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扦插:10月上旬扦插(栽植)大葱的田块亩施有机肥4000公斤,三元复合肥15-20公斤作底肥。翻耕20-25厘米深,然后作畦,一般规格为1.5×6米。按株行距4-6厘米×20厘米单株深插,深插后行间要用脚踩实并浇足定根水。