近日,一条关于慎买缠胶带蔬菜的消息在朋友圈内疯转,内容称“超市缠菜胶带属工业级胶带,不符合食品安全要求”。记者探访发现,济南各大超市用胶带捆扎蔬果是普遍现象。专家称,眼下“缠菜胶带”存在标准及监管缺失,建议消费者尽量不购买这种蔬菜。
小小的蔬菜胶带,竟然暗藏“健康杀机”;更出人意料的是,面对“胶带捆菜”的普遍做法,老百姓根本没有意识到慢性伤害的严重性。
由于胶带是“免费”提供的,一些商家为了节约成本而罔顾“赠品”的质量和安全,再加上其很不起眼,往往会游离于监管之外。一方面,《食品安全法》对食品捆扎无具体规定,同时国家也缺乏食品级胶带的相关标准,使监管陷入无“法”可依的境地;另一方面胶带虽小,却牵扯工商、质监、卫生等多个部门,缺乏监管合力,没有哪个部门愿将“胶带捆菜”独揽在自己的管辖范围内。
面对蔬菜胶带“有毒”,治理不能“中毒”。一方面要“提标”检测,职能部门应从技术规范、标准提升等层面有效阻止蔬菜胶带出生、成长;另一方面要“提速”执法,施用重典,真正做到“权随事设、责随事定、人随事走”。国内处罚最严的当数哈尔滨,该市农委2011年就曾下发禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的文件,并对违规行为处2000元以下罚款。这种对食品安全问题“零容忍”的做法,值得借鉴,胶带虽小,健康事大,对此不能掉以轻心!