1、育苗：9月20日至10月10日播种，早育苗形成大苗越冬能力强，但不能盲目过早育苗，大苗容易春化抽薹。因此育苗时间控制在9月20日至10月10日。每亩用苗床40平方米~50平方米，平整苗床，每50平方米苗床均匀撒施1千克二胺与苗床土混匀，浇透底墒，待水渗下后均匀播种，亩用种60克，播种时种子分布均匀稀播，后覆盖0.2厘米厚的细土，覆地膜保墒，三天后揭掉地膜。

　　2、苗床管理：出苗后苗床见干见湿，25天~35天后，幼苗长到3片~5片叶可移栽大田。

　　3、移栽：于10月20日至11月初将幼苗移栽，株行距45×40厘米，亩栽植3500株~3800株。栽后立即浇水，有条件的可亩施50千克二胺或3方~5方鸡粪作底肥，基肥整地时施入。　

　　4、扣地膜：于11月底至12上旬将甘蓝幼苗覆盖保墒，甘蓝幼苗不引出来，冬季不浇水。

　　5、扣小拱棚：提前上市可元月中旬覆盖小拱棚，此模式栽培效益高。小拱棚无须覆盖麦秸及草苫子。小拱棚于三月底撤掉。 　

　　6、露地越冬栽培春季管理：三月中下旬将幼苗引出地膜，压土，地膜不撤可保墒提温。三月底根据土壤的墒情浇水，浇水时随水冲施碳胺25千克／亩。

　　7、抱心期管理：抱心期根据土壤的墒情浇水并随水冲施碳胺100千克／亩。4月底至5月初一次性收获。