【导语·寿光蔬菜网】菜农是我市蔬菜种植业蓬勃发展的推动者、受益者和见证者，他们用勤劳和智慧筑起了蔬菜产业“大厦”的地基，同时，他们又受益于寿光蔬菜这块金字招牌，发家致富，因蔬菜改变了命运，二者形成了良好的“正反馈”效应。

　　菜农是我市蔬菜种植业蓬勃发展的推动者、受益者和见证者，他们用勤劳和智慧筑起了蔬菜产业“大厦”的地基，同时，他们又受益于寿光蔬菜这块金字招牌，发家致富，因蔬菜改变了命运，二者形成了良好的“正反馈”效应。

　　从“借钱者”到“被借钱者”的转变

　　10月15日中午，沿着笔直平整的进村路，记者来到了文家街道南潘曲村张俊胜家，之所以中午采访，是因为他只有在中午和晚上7点以后才会在家休息，一天中的绝大多数时间，已经42岁的张俊胜都忙活在地里，精心打理着自己两个100米长的温室。

　　“由于家里兄弟姐妹多，刚刚结婚那几年，家里没什么钱，但凡有点大事，都要跟亲戚朋友们借钱。”这样的日子张俊胜过了七八年，眼看别人家依靠种植蔬菜大棚发了家，2004年夏天，张俊胜咬咬牙，跟亲戚借了1万块钱，在地里建起了崭新的蔬菜大棚，种起了黄瓜，“村里就有蔬菜市场，早起摘菜在村里就能卖出去，省时省力，非常方便。”

　　张大哥告诉记者，刚开始种菜时，自己也不得法，多亏了老种植户传授经验，如今，凭借灵活的头脑，精心的管理，张俊胜也逐渐“种”出了名堂，成了远近闻名的“种菜能手”。每每有菜农来向他请教问题，不管远近，他都会放下手里的活儿，实地查看蔬菜长势，追问管理方式，针对问题，提出合理的建议。渐渐地，张俊胜在村里有了威望，“他就是我们的技术员，他提的建议，我们都采纳。”接受过张俊胜帮助的菜农说。5年前，张家住了十几年的土房换成了窗明几净的二层小楼，日子越过越红火。

　　以张俊胜为代表的菜农是我市蔬菜种植业蓬勃发展的推动者、受益者和见证者，他们用勤劳和智慧筑起了蔬菜产业“大厦”的地基，同时，他们又受益于寿光蔬菜这块金字招牌，二者形成了良好的“正反馈”效应。走访中，记者看到，一个个以蔬菜种植为主业的村庄内楼房鳞次栉比，不少菜农实现了“三轮”换“四轮”的转变，这是我市着力促进蔬菜产业发展的结果，也是菜农勤奋实干，用技术和汗水换来的丰硕果实。

　　寿光蔬菜“买全国卖全国”的重要一环——蔬菜商贩

　　10月16日凌晨两点多，当整个城市还在睡梦中时，位于文圣街以北的农产品物流园就已经开始热闹起来。进入5号蔬菜交易大厅，出售同一种蔬菜的菜农集中在一起，等待蔬菜商前来看“货”，刘会远就是众多蔬菜商中的一员。因为常年起早贪黑，今年43岁的刘会远看上去要比实际年龄大一些，据他介绍，自己早些年在洛城干过工人，开过餐馆，日子很是平淡，2006年一次偶然机会，他听说贩蔬菜“大有可为”，经过深思熟虑，他果断卖掉餐馆，筹集资金，干起了蔬菜经销商。“这些年什么都贩过，辣椒、黄瓜、生菜、苦瓜、西兰花都有。”

　　凌晨3点多，记者跟随刘大哥前往交易大厅看“货”，凭着多年经验，对于大多数蔬菜，他一打眼就能看出质量优劣，在交易大厅挑完中意的蔬菜后，他招呼菜农前去称重，“自从物流园投入使用以后，买卖双方手中都有一张农行卡，现场结算，不容易出错，也方便。”收购蔬菜后，忙碌的工作人员要及时将蔬菜进行包装，装箱，等待大货商前来验货、收购，“这些蔬菜一般会流向内蒙古、广州、深圳等地，同时，这些货商会把当地的菜运来寿光，物流园已经成为全国蔬菜流通的‘中转站’。”

　　“背靠大树好乘凉”，依靠蔬菜种植这棵“大树”，很多像刘会远这样的蔬菜商都找到了发家致富的路径。在采访中，记者也接触到不少分散在各镇街村的蔬菜商贩，在现在这个季节，蔬菜尚未进入大规模采摘期，他们每天需要辗转几个村庄才能收购到足量的蔬菜，包装好后拉到物流园出售。在很多人眼里，在寿光做倒腾蔬菜的买卖非常有“钱”途，但真正接触到他们的生活，发现他们的付出也是常人难以想象的，在整个买卖过程中，起早贪黑自不必说，吃饭也从未规律过，就是靠着这种韧劲儿，他们支撑起家庭，同时成为寿光蔬菜“卖全国、买全国”大物流格局的重要一环。

　　“行走”在蔬菜产业链上游的“育苗者”

　　随着寿光蔬菜远销国内外，蔬菜产业规模逐渐壮大，其对上下游产业的“吸附”能力越来越强，这其中就包括育苗业的崛起。沿着孙家集街办向北走，一家家育苗基地出现在眼前。蔬菜产业集团育苗基地就是其中一家。

　　在长100米、宽14米的现代化高温育苗棚里，记者见到了正在指导工作人员培育南瓜苗的技术员小张，别看她三十不到，技术却不比老技术员差，培育黄瓜、辣椒、茄子苗都不在话下。八九月份，菜农集中栽种新苗，三个高温棚培育的黄瓜苗早已被抢购一空，现在她正忙着再培育一小批黄瓜苗，而旁边大面积的土地上，茄子苗正悄然生长。“夏天，我们就在外面的智能温室里培育苦瓜、辣椒苗，冬天温度低，就转到三个高温棚里，保证四季不断。”虽然对年出售苗量没有做过精确统计，但工作人员告诉记者，基地年可育苗量达5000万株，产品不仅供应本市，还常接到外地订单。

　　从2000年开始，育苗公司陆续在我市出现，十几年时间，我市已成为全省乃至全国育苗产业化程度最高的地区，育苗业的兴起不仅促使我市蔬菜产业链条更加完善，也带动众多寿光人走向富裕。在育苗基地，记者见到了技术过硬的育苗专业人员，也见到不少附近村庄的中年妇女，她们通常文化程度不高，靠打零工补贴家用，育苗公司兴起后，她们就算有了“固定职业”，每天有七十元左右的收入。

　　育苗、种植、收购，串起三个行业的关键词就是“蔬菜”，随着寿光蔬菜品牌影响力日渐扩大，以蔬菜为核心延伸出来的产业链对寿光和周边地区的辐射作用日益凸显，无数寿光人顺着“寿光蔬菜”这条“藤蔓”越爬越高，这也反过来推动着寿光蔬菜产业愈加辉煌。