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浙江嘉兴蔬菜市场:地菜略增客菜减少

【来源:互联网】 【时间:2014/6/26 17:12:00】【  】 【打印】 【关闭

  (一)地菜交易情况:

  1、交易数量占总交易数量的21.7%,日均交易数量同比增加10.5%,环比增加2.5%;

  2、综合平均价格2372元/吨,同比下跌29.0%,环比上涨0.7%;

  3、主要品种有:毛豆、地蒲、茄子、青菜、韭菜、生菜、茭白、番茄、芹菜、香葱、小茭菜、丝瓜、玉米、空心菜、苋菜、苦瓜、黄瓜、大蒜、南瓜、冬瓜、鸡毛菜、长豇豆、韭芽、包心菜等。

  (二)客菜交易情况:

  1、交易数量占总交易数量的78.3%,日均交易数量同比减少6.7%,环比减少11.1%;

  2、综合平均价格3570元/吨,同比上涨7.7%,环比上涨6.0%;

  3、数量较大的有:土豆、冬瓜、玉米、洋葱、早丰、老姜、黄瓜、长豇豆、大白菜、胡萝卜、蒜苗、包心菜、四季豆、番茄、毛豆、老南瓜及杂菜、寿光菜、兰州菜、杭州菜等,详见“表一”。

  二、本期价格情况:

  1、本期交易品种近90个,本期共监测53个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。

  (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有小茭菜、青菜、生菜、地蒲、空心菜、早丰、丝瓜、苋菜、萝卜、茄子、鸡毛菜、青椒、茎葱、洋葱、冬瓜、尖椒、芹菜、土豆、苦瓜等19个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、四季豆、山药、苣笋、秀珍菇、笋尖、芸豆、韭芽等8个品种。

  (2)环比:菜价下跌超过10%的有5个品种,分别是丝瓜-25.2%、蒜头-17.5%、苦瓜-15.9%、青菜-14.6%、冬瓜-14.3%;菜价上涨超过10%的有10个品种,分别是芸豆101.0%、白菜38.3%、花菜34.0%、胡萝卜20.8%、南瓜18.8%、苋菜14.9%、萝卜13.7%、茭白11.7%、包心菜11.7%、茎葱10.3%;菜价涨跌不超过5%的有21个品种,分别是青椒、韭芽、小茭菜、黄瓜、土豆、空心菜、尖椒、老姜、秀珍菇、玉米、芹菜、百合、蒜苗、笋尖、竹笋、香菇、地蒲、四季豆、大蒜、洋葱、鸡毛菜(其中基本持平的有玉米、芹菜、百合、蒜苗、笋尖、竹笋、香菇、地蒲、四季豆等)。

  2、价格(综合平均价)变动情况:

  (1)地菜主要品种:丝瓜、毛豆、苦瓜、青菜、番茄、冬瓜、生菜、韭菜、长豇豆价格分别下跌25%、17%、16%、15%、11%、11%、10%、9.8%、8.4%,韭芽、小茭菜、空心菜、黄瓜价格小幅下跌,地蒲、芹菜、包心菜价格基本持平,大蒜、鸡毛菜、玉米价格小幅上涨,茄子价格陡涨31%,南瓜、苋菜、茭白、香葱价格分别上涨14%、12%、8.9%、6.3%。

  (2)客菜主导品种:冬瓜、玉米、长豇豆、番茄、早丰分别下跌11%、8.5%、7.7%、7.5%、5.5%,黄瓜、土豆、老姜价格小幅下跌,蒜苗价格略跌,四季豆价格略涨,洋葱、毛豆价格小幅上涨,大白菜、老南瓜价格分别陡涨40%、31%,胡萝卜、包心菜价格分别上涨29%、23%。

  三、整体菜价表现:地菜数量增加2.5%,主要地菜品种价格继续跌多涨少,地菜综合平均价环比上涨0.7%;客菜数量减少11.1%,主要客菜品种价格涨跌互现,其中大白菜、老南瓜价格陡涨,客菜综合平均价环比上涨6.0%。20号价格指数为118.6,与15号环比上涨2.6%,较去年同期下跌20.8%。本期地菜数量略有增加价格继续跌多涨少,客菜数量小幅减少菜价涨跌互现,不仅波动幅度加大而且因数量减少整体有上涨迹象,综合地菜客菜,菜价在平稳中显现上涨态势,预计后期菜价稳中略涨。期末与去年同期相比价格指数下跌20.8%,下跌幅度减小,后期菜价同比下跌幅度将继续减小。

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