近年来,甘肃灵台县通过政府推动、市场拉动、效益驱动,全县蔬菜产业得到了较快发展,初步形成了以达溪河、黑河川区设施和什字塬区露地蔬菜三个产业优势带,但在产业规模效益逐步攀升的同时,一些制约蔬菜产业可持续发展的问题也逐步凸显。
一是生产的区域化、集约化、规模化程序较低。尽管全县已形成了“两川一塬”的蔬菜生产格局,但只有中台、新开、梁原三个乡镇设施蔬菜生产具备了一定规模,全县高原夏菜、复种蔬菜种植区域比较分散,蔬菜种植专业村、专业户、家庭农场少,商品率较低、品种布局杂乱、规模化程度低的问题,在一定程度上阻碍了蔬菜产业发展。
二是缺乏龙头企业辐射带动,组织化程度低。现有的蔬菜种植集中区和生产基地,多数由农户分散经营,没有形成“公司+基地+农户”的产业化经营模式和联结机制,多数高原夏菜基地单品种数量不足,形不成规模效应。农户缺乏对蔬菜销售的市场预测,不能很好地按照市场需求进行生产,难以规避市场风险;蔬菜销售市场体系不健全,精深加工和包装销售严重滞后;多数专业合作社运行不规范,服务能力不足。
三是反季节蔬菜品种单一、供应不足,供需矛盾突出。日光温室和塑料大中拱面积不大,加之部分群众缺乏相应的技术,只能生产一些低效益的反季节蔬菜,冬春两季,全县市场需求的精细蔬菜90%以上靠外地调运,供需矛盾突出,菜价居高不下。
四是技术指导服务滞后,影响了产品质量和效益。专业技术人员队伍不足,技术人员生产实践经验欠缺、农民技术培训指导工作滞后,科学种菜技术、高效实用技术、标准化生产技术普及率低,直接制约着蔬菜生产质量和效益的提高,致使产品市场竞争力差,难以实现“优质优价”。