上个月,美国康涅狄格州州长丹尼尔·马洛伊宣布国家将拨款将近90万美元来扶持康涅狄格州的农场。一些蘑菇农场也纷纷受益,其中一家农场得到了7963美元款项用于购买原木从而扩大蘑菇种植规模,同时他们还自己投资了同样的资金用来种植香菇并出售给当地的农贸市场和餐馆。
该农场主Baxley表示,他快要退休了,恰巧政府现在大力支持农场的发展,这对他来说真的是个好消息。Baxley对蘑菇种植有着极大的兴趣,他说:“跟十年前相比,现在蘑菇的需求量真的很大。看,我的农场里摆着各种原木,有枫树、桦树、橡树,这些都是种植香菇的上好的原木。”