山东：蘑菇进行深加工 菇农找到增收新途径
据了解，位于无棣县埕口镇张山子村的齐鑫蘑菇种植专业合作社主要以种植平菇和姬菇为主。为了提高合作社生产效益，合作社加强社员技术培训，不断学习新技术、更新菌种，现在合作社每个大棚日产可达500多公斤，经济效益显著。然而该合作社远远不满足这些。得知市场上的食用菌深加工产品颇受消费者欢迎后，合作社开始进行对蘑菇进行深加工后出售干品。这样不仅增加了收益，也延长了食用菌产业链，为合作社食用菌事业的发展拓宽了道路。
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