“春节前生菜、白菜才5毛钱一斤,现在都卖到两块多了。”春节以来,我市蔬菜价格出现持续上涨的情况,一些蔬菜涨价幅度甚至达到每斤2元以上。尽管如此,记者走访却发现,不少菜农、菜贩仍感叹辛辛苦苦几个月,也赚不到什么钱,为何会出现这种状况?近日,记者对此进行了走访。
市民:蔬菜价格翻倍涨快吃不起
根据肇庆农业信息网的农副产品价格记录,今年1月27日,人民中市场的菜心每斤1.5元,白菜、生菜、油麦菜每斤0.5元,黄瓜每斤2元。而到了4月10日,在泰安市场的菜心则涨到每斤3元,白菜、生菜、油麦菜的价格也分别飙升到2.8元、2.5元和3元,黄瓜每斤也达到了2.3元。这些市民餐桌上常见的蔬菜价格都有了不同程度的上涨。
“这几天还好,菜价降了点。上一阵子连日暴雨菜价更加贵,我觉得自己都快吃不起菜了。”谈到菜价上涨,市民吴女士半开玩笑地对记者说。
菜农:油麦菜批发价为零售价一半
在黄岗白石、东如、宾日等村子,大部分西江河滩都被承包出去种植蔬菜,不少本地蔬菜也产自此地。这些菜地的蔬菜大多会被运到黄岗的河旁市场批发给菜贩。
“我们种菜赚的都是辛苦钱,要干的事情多,还要看天吃饭,清明节前那次暴雨就让我们亏惨了。”承包了白石村30多亩河滩种菜的菜农李森对记者说。
最近,李森主要批发的是油麦菜和南瓜苗,上周六早上他给出的油麦菜批发价是每斤1.6元。而高要金渡的菜农禤先生种的菜心上周六早上在河旁市场的批发价则是每斤2元。两种蔬菜的批发价仅为市场价的一半和三分之二。
“蔬菜摊主从我们这里批发到蔬菜后,在市场零售时大概会加5毛到1块左右,人流旺的市场会加得更多。”李森对记者说。
蔬菜摊主:赚到的钱仅够糊口
记者在城区多个菜市场走访时,不少蔬菜摊主也认同李森的说法。在景山岗菜市场,菜摊老板周先生告诉记者,他的蔬菜都是从玑西路的江南蔬菜批发市场进货。“每样每斤赚几毛钱,像大菜心进价是4元,我就卖5元,芥菜进价是3元,我卖3.5元。赚到的差价大多也用于铺租和交通费用,再加上人力成本,根本赚不到多少钱。”
“我这铺租是2000元一个月,加上进货油费,算下来,其实没多少钱剩,也就够糊口。”周先生对记者说。
批发商:流通成本太高无奈加价
蔬菜从菜地到市民的餐桌,菜农不赚钱,卖菜的也不赚钱,不少蔬菜摊主把矛头指向中间的流通环节。但记者采访的一些蔬菜批发商则显得很委屈。
“我到云南买这一车椰菜花、芹菜、萝卜就花了十多万,结果运来肇庆,加上油费等成本,批发出去后,这一车还要亏一万多,要不是之前就签好订单,我才不愿意跑这一趟。”在江南蔬菜批发市场,常年往返肇庆和云南楚雄之间做蔬菜转运生意的项志飞对记者说。
而江南蔬菜批发市场一家鲜菇蔬菜批发公司的负责人阿超也告诉记者,他们与高要莲塘镇的一批菜农保持长期合作,每天从高要的菜地把蔬菜运到城区进行批发配送,中间光是运输成本就已经是一笔不小的开支。
“不是我们想让市民吃高价蔬菜,光是油费、人工费、仓储费,一天就好几百,所以我们批发给蔬菜摊主的时候,肯定要加上成本,不然哪里撑得下去?“阿超对记者说。