湖南浦市镇：800亩菜藕进入采收期
干旱之季，湖南泸溪县浦市镇菜藕力抗高温晴热天气，800亩菜藕进入采收期。“今年菜藕价格比去年高点，刚上市的时候每斤8元呢，现在市场上售价依然在5元以上，我们心里都美滋滋的……”7月25日，藕农张师傅一边挖藕一边笑着说。
菜藕，属睡莲科植物，口感鲜嫩，脆甜清新，可生食也可做菜。吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。泸溪县浦市镇种植菜藕历史悠久，当地藕农有着纯熟的种植和挖藕技术，为菜藕种植取得最大的经济效益打下坚实的基础。
目前，泸溪县蔬菜办相关技术人员奔赴到各菜藕种植基地，就全县菜藕如何抗旱保收及挖藕进行巡回技术指导，为藕农送去酷夏的凉风。
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