盐边县和爱彝族乡的绿色无公害蔬菜远近闻名，成为和爱农民脱贫致富的支柱产业之一。

　　2013年6月28日，记者来到和爱彝族乡采访时，碰巧遇上“荷爱”蔬菜专业合作社理事长程元兴与攀枝花一商户签署蔬菜购销合同事宜。程元兴告诉记者，市内的一些超市有“荷爱”蔬菜直销点。“荷爱”是他们经过注册后，统一对外销售的蔬菜品牌名称。

　　2006年底，程元兴、程元保、程德华、李登琼等12位村民商量成立和爱乡蔬菜专业合作社，统一价格、统一商标，保护广大菜农的合法权益。2007年，经过申请注册，“荷爱”蔬菜专业合作社成立。到今年6月，合作社成员从12户发展到157户。

　　为了将“荷爱”牌无公害绿色蔬菜牌子打响，2010年，合作社推出蔬菜配送上门服务，直接向市民销售无公害绿色蔬菜。此后，他们又在市内一些超市和社区设置直销店(点)，拓展市场，进一步提升了“荷爱”蔬菜的知名度。

　　2000年，盐边县委、县政府针对和爱乡独特的气候，引导农民发展高山夏秋淡季无公害蔬菜。同年，和爱乡蔬菜基地被国家标准化委员会批准列为第四批全国农业标准化示范项目区。

　　2013年，和爱乡无公害蔬菜种植以新华村为中心，覆盖了周边的团结村、顺利村、联合村近500户农户，连片种植5200亩，有白菜、青菜、芹菜、生菜、豌豆尖、嫩南瓜等40余个品种，年蔬菜产量9600吨，年创产值达1200万元。