【导语·寿光蔬菜网】来到山东省寿光市化龙镇裴家岭村,成片的胡萝卜叶微微低头,微风袭来,犹如一波波海浪。除露天田地上种满了胡萝卜外,大大小小的拱棚里也都种植着胡萝卜,不少农民正在拱棚里收获胡萝卜。

　　化龙镇一家公司在加工收购回来的胡萝卜。

　　眼下正是胡萝卜收获季节,6月8日,记者从“中国胡萝卜第一镇”山东省寿光市化龙镇获悉,作为该镇的主导产业,当地已形成了胡萝卜种植、加工、销售、出口链条。为抢占市场,不少胡萝卜种植户利用两茬收获季之间的空闲时间,以农业合作社或农业种植公司的名义去内蒙古等地租地种植胡萝卜,收获后再运回当地加工装箱销往海外市场,把每年两茬收获季变成三茬,叫响了“化龙胡萝卜”的品牌。

　　拱棚胡萝卜已经上市

　　6月8日下午,记者来到山东省寿光市化龙镇裴家岭村,成片的胡萝卜叶微微低头,微风袭来,犹如一波波海浪。除露天田地上种满了胡萝卜外,大大小小的拱棚里也都种植着胡萝卜,不少农民正在拱棚里收获胡萝卜。

　　记者采访多位村民得知,种植胡萝卜的拱棚有大小之分,大拱棚里种植的胡萝卜已经收获得差不多了,现在收获的是小拱棚里的,而露天田地里种的将在一周后开始收获。一名正在收胡萝卜的农民向记者介绍,由于大拱棚里的胡萝卜生长快,收获较早,价格也较高,大约1.5元/斤,而现在收获的小拱棚里的胡萝卜价格在1元/斤左右,“一周以后,露天田地里的胡萝卜开始收获,价格可能会出现较大波动。”

　　村民裴先生告诉记者,他们村大部分村民都种植胡萝卜,每年两茬,还有的农民种植了很多拱棚胡萝卜。“我家里种了两个拱棚,一共3亩多地,趁着露天胡萝卜还没上市,得尽快收了。”裴先生说,他们种植的胡萝卜不用到集市上卖,可以直接送到附近的加工厂里,经过加工后,销往日本、韩国、俄罗斯等海外市场。

　　小胡萝卜形成大产业

　　记者在采访中了解到,化龙镇胡萝卜经过多年发展,目前全镇种植面积达4万亩,从业人员5000多人,形成了生产、加工、销售和出口的产业链条,胡萝卜产业已成为该镇的主导产业。

　　“除了胡萝卜加工企业外,化龙镇还有60多家蔬菜专业合作社,这也推动了胡萝卜产业的发展。”化龙镇副镇长郑绍东介绍,一些村民还在内蒙古和厦门等地大面积种植胡萝卜,其中仅内蒙古就有两万多亩,收获后运回化龙镇加工,再销往世界各地,真正实现了“种全国”、“卖世界”的格局。目前,化龙镇每年销往世界各地的胡萝卜约15万吨,占全国出口量的70%,被农业部誉为“中国胡萝卜第一镇”。

　　合作社保障农民利益

　　当天下午,记者来到化龙镇裴西村一家胡萝卜加工公司,车间里弥漫着一股胡萝卜的香味,工人正忙着包装。记者看到,经过加工后胡萝卜显得格外鲜亮,这些新鲜的胡萝卜经过包装就可以销往世界各地了。

　　该公司负责人、寿光佳农蔬菜专业合作社理事长李兴华向记者介绍,当地胡萝卜第一茬收获时间是5月至7月,第二茬收获时间是10月至12月,中间存在8月至10月的空闲时间,而这个时间内蒙古适合胡萝卜生长,所以他在内蒙古承包了3000多亩地,用来种植胡萝卜。化龙镇还有很多农业合作社或农业种植公司去内蒙古租地种植胡萝卜。

　　李兴华说,成立蔬菜专业合作社对农民非常有利,首先合作社与农民签订订单,胡萝卜上市后,按照市场行情,尽量提高收购价格,保护农民利益,很大程度上减少了胡萝卜价格波动给农民带来的损失。另外,合作社统一供种,统一进行技术指导,统一收购,方便了种植户。