近日，记者走访部分蔬菜市场及超市了解到，节后蔬菜、粮油和肉类产品市场价格整体回落，肉蛋奶等供应充足，市民对绿色健康产品的消费升温。

　　蔬菜价格整体回落

　　今天上午，记者走访部分蔬菜市场时发现，蔬菜价格比上周整体回落，蔬菜市场人流量增多且蔬菜供应充足，各个摊位上摆满了新鲜蔬菜。

　　据了解，本次菜价回落的主要原因有两个：一是春季山东本地蔬菜的供应量比节前更充足、菜种更齐全；二是节后天气较好。本次菜价降幅较大，部分蔬菜降幅达到30%以上，其中西兰花每斤由3.9元降到2.9元。另据市场摊贩介绍，节后绿色有机蔬菜的销售升温，越来越多的市民开始偏爱绿色有机蔬菜。

　　粮油价格稳定

　　食用油市场在经历了春节期间的促销高峰之后，目前的价格基本稳定。记者在大润发超市中看到，货架上摆满了花生油、大豆油、调和油等十几种品类，虽然人气和年前相比有所下降，但各品牌的捆绑赠品、搞特价等春节促销会等仍将持续到月底。

　　“春节前后食用油的销量整体上升了不少，但销量最高的还是压榨花生油、大豆油和菜籽油。”超市工作人员介绍道，“春节前后是食用油采购的高峰期。随着这两年食用油的种类越来越多，市民的选择也是五花八门，不过节后市民采购食用油，开始比较注重健康。”

　　记者随机采访了一位正在超市采购的王女士，她表示，比起价格昂贵的橄榄油、配比不清的调和油和问题频出的杂牌油，她更愿意选择传统的压榨花生油。现在自己家用的就是山东的龙大新一代花生油，这个油不仅省油而且还配送了省油壶，量着刻度做饭，不用担心食用油过量。

　　肉类价格稳中有降

　　受节后市民肉类消费需求减弱的影响，肉类价格出现微幅下降，其中较为明显的猪肉，批发价格比前一周下降3％；牛羊肉降幅较小，比前一周分别下降1.3％和1％；白条鸡零售价格降幅不明显，比前一周下降约0.2％。