每天500多辆车,拉走1.2万吨蔬菜,彭州市濛阳镇、三界镇蔬菜销售基本恢复正常。这让一直关注彭州蔬菜,特别是莴笋滞销的网友们松了一口气。受前段时间暖冬气候影响,彭州市各类蔬菜集中上市,造成莴笋销售出现困难,这引起了政府的高度重视。对此,市农委会同彭州市委、市政府,迅速协调相关部门、协会、企业采取农超对接、农商对接、农企对接等方式,加大莴笋的内销、外销力度,全力帮助彭州解决蔬菜销路问题。市农委相关负责人表示,还将继续协调相关部门并指导当地农民抓好春季蔬菜生产和销售,并探索建立起长效机制,既要维护菜农利益,又要保障城市“菜篮子”。
鲜销+加工
彭州蔬菜每天销售1.2万吨
驱车从濛阳到三界,一路上都是装满蔬菜的大货车。“有北京的,有太原的,也有本地的!”刚刚把300公斤莴笋装载上车,村民曹建国告诉记者,这几天,来拉菜的车突然多了许多,每公斤收购单价大多在0.4元以上,“虽然不算高,但至少销得快,不会亏!”
来到三界镇丰碑蔬菜产销专业合作社,满眼的莴笋,堆积如山,村民们正加紧削皮,双手全沾满笋浆,这些莴笋将运往到眉山的泡菜盐渍厂。村民们说,在政府的协调和媒体的宣传下,不少泡菜盐渍厂纷纷前来收购,成为了目前滞销莴笋最主要的销售渠道。
“江西一家泡菜厂跟我们谈好了,收购价0.4元/公斤,每天至少30吨,”就这笔订单,让合作社的村民吃了定心丸。“品质好的卖得起价,就卖给市场,品相品质差点的,就处理成"棒棒菜",卖给加工厂。”
彭州市农发局副局长王代春表示,鲜销和加工是彭州蔬菜销售的两条主要路径,每天能解决1.2万吨的蔬菜。
多管齐下
彭州莴笋销售顺畅
“每天500多辆车来拉,卖出1.2万吨蔬菜!”听到彭州市农发局的汇报,市农委相关负责人都感到欣慰。当初听闻彭州莴笋卖难,各部门、协会、企业的协调会开了一场又一场,农超对接、农商对接、农企对接……各种方案办法想了一套又一套,“如今看来,我们的努力总算没有白费!”
外销量增加了!与北京新发地、太原河西、乌鲁木齐北园春等蔬菜批发市场形成外销协议后,每天外销蔬菜1万余吨(500余车),其中莴笋2000吨。
内销渠道畅通了!彭州市320家龙头企业、农民专业合作社组织、营销大户与成都市区家乐福、人人乐、益民菜市等超市实现成功对接。其中,益民菜市每天直销彭州莴笋5吨;成都市农贸市场协会组织成员单位直销彭州莴笋30吨。广乐食品公司每天收购400吨莴笋。同时,积极与眉山市泡菜协会及泡菜加工企业等外地企业衔接蔬菜加工原料收购。吉香居食品公司每天收购400余吨,理县川苏脱水蔬菜厂每天收购40余吨。
与此同时,动员全市18家蔬菜保鲜库,大量收购耐贮藏的蔬菜,实现错峰销售。值得一提的是,彭州市农投公司向彭州广乐食品公司和彭州萱源公司,以及彭州蔬菜产销协会的授信贷款,为企业收购、贮藏解决了周转贷款的后顾之忧。
建立长效机制
避免“卖菜难”
何时才能让蔬菜卖难的情况不再出现?对此,市农委一直在探索研究。市农委相关负责人表示,市农委将进一步会同各区(市)县农业部门加强科学指导、增强信息服务、完善市场价格风险保障机制等,“引导农民调,指导农民种,帮助农民销”,科学安排茬口和品种搭配,种足种好地产蔬菜。
同时,加大产销衔接力度,扩大销售渠道,减少中间环节,特别是增加团购、直销数量,提高蔬菜生产的综合效益;强化蔬菜生产的信息统计和发布工作,及时引导菜农把握种植和销售的时机,努力做到产销信息的对称。大力探索推进蔬菜政策性农业保险,试点开展蔬菜价格指数保险,降低菜农种植风险。