扬州最高温度竟然高达13.9℃,正午的太阳让人感觉仿佛进入了春天。记者从市区多家农贸市场获悉,受近日气温回升影响,部分菜价开始“退烧”,出现不同程度下调。业内人士分析,春节将至,蔬菜需求量大大增加,就算天气持续晴好,菜价继续下行可能性也不大。
青菜比上半月降1.5元
记者昨天走访了市区多家农贸市场,发现与半月前相比,青菜、青蒜、包菜等蔬菜的价格都有所回落。
四季园农贸市场一位摊贩介绍,半月前,青蒜卖到每斤6元,现在只卖3.5元;作为蔬菜风向标的青菜价格也有所下降,原先一直卖到3元/斤,目前仅需1.5元就可出售。
摊贩告诉记者,此前菜价高的时候,也是扬州连续出现冰冻天气的时候,受到低温影响,许多地产蔬菜采摘困难,上市量下降,从而导致价格上扬。
部分外调菜也开始降价
“目前扬州市面上出售的蔬菜有80%属于外调菜,本地菜已经很少了。”记者调查发现,除了地产菜外,许多外调菜的价格也开始下行。一位摊主介绍,韭菜前段时间售价为5元/斤,现在3元-3.5元。黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜都下降了0.5元-1元。
据了解,本周以来全国大范围气温回升,尽管雾天导致蔬菜运输速度减慢,但供应量充足,所以并未对菜价造成影响。“前段时间因为天冷,批发来的蔬菜放置期间有冻坏的,菜商为了补回差价,只好提高价格。近几天天暖了,差价减少,菜价也就降了。”
春节临近,菜价还可能涨
菜价会不会持续下行呢?业内人士表示,随着春节将至,市民对于蔬菜的需求量不断增大,菜价继续下行可能性不大,未来还有进一步上升的空间。
另外,目前气温只是短暂回升,一旦新一股冷空气袭扬,蔬菜生长就会变得困难,外调菜运输成本也会上涨,因此菜价还将“水涨船高”。