近期气温回升,镇江市蔬菜价格较为平稳,市民偏爱的韭黄批发价为6-7元/500克,不及往年同期价格。不过业内人士预计,在春节前十天左右直至除夕,节日效应对蔬菜价格影响会不断增强,将出现明显上涨,特别是冬笋、芦蒿、西兰花、蘑菇等部分蔬菜涨幅更明显。
记者从镇江农批市场了解到,青菜批发价1元/500克,大白菜0.6元/500克,芹菜2元/500克……近一周,蔬菜价格相对平稳,从常州、东台等地来的大多数“客菜”都没有出现价格上涨。农批市场蔬菜区主管徐金全介绍,因今年冬天气温较低,一定程度上影响了蔬菜的生长周期,目前不少品种还在等上市,导致了货源不足,再加上近期频繁出现的雾霾天气影响了交通运输,这些因素都推高了菜价。但近一周,气温有所回升,菜价持稳。从上周开始,白萝卜、生菜、土豆、大白菜等品种就出现了价格下降,市商务部门的监测数据显示,其降幅分别为13.51%、8.16%、7.41%、4.35%。
“离春节近了,价格会涨。”徐金全表示,“节日效应”对菜价的明显影响从腊月二十左右开始,直至除夕,这是一个“涨价周期”。据了解,目前我市七成蔬菜来自外地,不过多以苏北等周边城市为主,相对而言,天气对运输的影响较小。记者从市场上看到,目前冬笋、西兰花、蘑菇等部分蔬菜价格已经处在高位,业内人士预计,到春节前涨幅会更明显。