【导语·中国蔬菜网】嵊州生生蔬菜专业合作社生产包装的生态蔬菜礼盒,成为市民送礼的新宠,价格也水涨船高,最高的一盒蔬菜卖到150元。尽管如此,产品却供不应求。
一盒卖到上百元,还是供不应求
元旦过后,各种年货礼盒迎来销售高峰。在众多礼盒中,生生蔬菜专业合作社生产包装的生态蔬菜礼盒,成为市民送礼的新宠,价格也水涨船高,最高的一盒蔬菜卖到150元。尽管如此,产品却供不应求。
记者来到位于嵊州甘霖镇下蔡村的该合作社,该社工作人员正忙着采摘包装蔬菜。自从合作社推出蔬菜礼盒,就一直倍受市场的欢迎。眼下年关将近,礼盒蔬菜更是供不应求。
今年38岁的史浙军是生生蔬菜专业合作社的负责人。去年上半年,史浙军得知在不少大城市生态蔬菜礼盒装十分畅销,而嵊州农业界却还没有这方面的意识,于是想到了自己也可以注册商标,走蔬菜品牌路线。
有了这个想法后,他率先搞起了保健精品蔬菜的试验,引进了黄秋葵、紫背天葵、富贵菜等蔬菜,创立了剡蔬恋歌的品牌。经过根茎类、纤维类、叶菜类等营养搭配,将十种精品蔬菜包装在一起,经过搭配的蔬菜礼盒每盒价格在50元至150元之间。
包装后的精品蔬菜价格比普通蔬菜高出了不少,但在市场上十分畅销,尤其是节假日更是成了市民走亲访友的送礼佳品。因为蔬菜容易腐烂,所以在搭配上更注重的是营养,而不是数量,一般只保证一天食用的数量。
今年,史浙军将进一步扩大种植范围,预计再增加100亩,在销售模式上,他打算利用网络销售平台和酒店、单位、家庭等创建配送模式,引进更多的精品蔬菜,打响品牌,目前这些正在紧张筹备中。