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要降低菜价 就应减少蔬菜物流成本

【来源:云南网】 【时间:2013/1/24 9:24:00】【  】 【打印】 【关闭

  【导语·中国蔬菜网】云南社会主义新农村建设编委会编辑阮彪、列席委员樊良根等认为,要降低菜价,就应该减少蔬菜的物流成本。从菜农种好菜到市民买到手里,要经过批发市场、中间商、菜贩等多道环节,除了层层加价外,也增加了损耗、运输、人力等物流方面的成本。

  从菜农种好菜到市民买到手里,要经过批发市场、中间商、菜贩等多道环节,除了层层加价外,也增加了损耗、运输、人力等物流方面的成本。云南社会主义新农村建设编委会编辑阮彪、列席委员樊良根等认为,要降低菜价,就应该减少蔬菜的物流成本。

  “现在菜价太贵啦,花在买菜上的钱增加了不少,我们一家4口,现在每个月要多花出200-300元。”对于管先生这样的普通市民来说,物价水平的不断上涨,带来的最直接影响就是每个月花在“菜篮子”上的钱增加了。尤其是最近一两个月来,全国各地的蔬菜等物价一路上涨,昆明也不例外。

  那么蔬菜等物价上涨的原因是什么?相关政府部门又该如何应对呢?给市民的“菜篮子”减压,有什么好的意见或者建议?

  声音

  市民:菜篮子满了,钱袋子瘪了

  “昆明市区内的菜市场菜价太贵了,我们经常坐一两个小时的公交车,到蔬菜直销点或城郊接合部去买菜。”今年60多岁的王奶奶家住严家地,是一名退休职工,每个月退休工资只有1000多元。虽然家附近也有菜市场,但她经常去离家较远的昌龙建材市场买菜。“远是远了些,但市场里面很多菜是批发的,还有一些是周边菜农直接运过来卖的,蔬菜新鲜,价格也相对便宜些。”时间长了,作为普通市民,王奶奶也明白了一个道理:“中间环节少一些,菜价就便宜了。”

  “我买了一棵大白菜。今天超市打特价,每公斤1.5元,在外面的农贸市场每公斤要卖2.5元呢。”家住威远街附近的管先生一家4口每月买菜、买肉就要花去1500元左右,而在去年上半年以前,只要1000多元就够了。

  农贸市场:菜价涨了,赚钱少了

  “青笋每公斤3.5元,大葱每公斤4元,番茄每公斤6元……”昨日,在人民中路傲城旁的农贸市场,范阿姨介绍着她购进蔬菜的价格。

  范阿姨是会泽人,在昆明卖菜10多年,每天凌晨3时就起床进货,6:30至7时回到农贸市场,开始摆摊、卖菜,直到晚上7:30左右收摊、回家。

  “最近1个多月来,菜价涨得太厉害了。”范阿姨说,涨得最快的是番茄,去年每公斤卖价为4-5元,今年的进价已经涨到了每公斤5.5元-6元。虽然每种蔬菜的进价均涨了1元以上,但她还是不能卖太贵,每公斤卖价就上涨0.5元至1元左右,涨1元的蔬菜都特别少,不然没人买。“以前我和老公两人卖菜,一个月下来可以赚4000元左右,最近几个月每月只能赚2000元左右。”

  数据观察

  去年12月上涨15.4%云南菜价领涨CPI

  从国家统计局云南调查总队提供的数据来看,去年12月,食品类价格上涨5.4%,其中菜类价格上涨15.4%,依然是推动CPI上涨的最大推手。从环比来看,蔬菜价格也比去年11月上涨了2个百分点。

  备受关注的肉禽价格,特别是猪肉价格在12月表现并不抢眼。肉禽及其制品价格下降0.8%,同比依然处于下降区间。最大的原因在于,2011年同期畸高的猪肉价格推高了其基数。但从环比来看,去年12月,肉禽及其制品价格上涨1.1%。在同期环比价格中,是除蔬菜之外涨幅最大的食品种类。

  此外,数据显示,去年12月,粮食类价格同比上涨2.8%,油脂类价格同比上涨0.8%,蛋价格同比上涨3.9%,在外用膳食品类价格同比上涨10.7%。

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