1月22日,记者在榆林市古城农贸市场发现不少蔬菜价格都有小幅上涨,其中绿叶蔬菜与牛肉涨幅最大。据榆林市农贸市场办公室主任康玉琴介绍,菜价上涨原因主要是榆林绿叶蔬菜从外地批发,前几日西北地区普遍降雪导致运输成本增加,随着春节临近蔬菜需求量增大,菜价仍然有上涨趋势。
绿叶蔬菜普遍涨价
“这段时间,价格上涨的多是外地绿叶菜,如从西安、银川、河北等地运来的芹菜、油菜、菠菜等都涨了不少,与上周相比涨价5毛,其中青椒、尖椒涨幅较大。”经营蔬菜的老板介绍,以尖椒为例,目前零售一斤5元,比上周涨了2元,蒜薹上周4.5元一斤现价6元一斤。该老板表示,很多卖蔬菜的小店都是在农贸市场批发,如高新区等地零售价格会比农贸市场更高一些。22日上午,记者在榆林市古城农贸市场发现,市场上的蔬菜价格普遍在1.5元以上,已经见不到“一元菜”的身影。除去蔬菜,记者在肉食区了解到,鲜牛肉目前28元一斤,较1月8日上涨3元。除此之外,坚果类干红枣每斤15元、开心果每斤45元,均比上周上涨5元。
当日上午,在榆林市古城农贸市场,市民高女士拿起一捆蒜薹,得知零售价为每斤6元后,将挑好的菜又放了回去。“原先想多买些菜存放,可一逛菜市场,发现最近菜价又涨了,吃菜快赶上吃肉了。”高女士说。
节前需求大助涨菜价
“菜价接连上涨,买菜只能挑最便宜的买。”记者在走访中发现,不少市民对近日农产品价格上涨颇有抱怨。最近农产品价格上涨原因何在?当日上午, 榆林市古城农贸市场办公室主任康玉琴表示,近期农产品价格高企是由多种因素导致的,其中天气寒冷、经营成本上涨、春节临近是主要原因。
“天气寒冷,农产品供给相对减少,临近春节,消费又处于旺季,并且春节前期正处于加工企业大量备货阶段,带动大宗农产品消费增加,从而提升了部分农产品价格上涨的空间。”康玉琴说,每到年关岁尾,市场对农产品的需求量就不断增加,而受天气影响,蔬菜等农产品的市场供应量会相对减少,蔬菜价格自然进入季节性上涨周期。
对于今后菜价是否继续上涨,康玉琴认为,临近春节,按照惯例菜价仍有上涨空间。“我市绿叶蔬菜全部从外地调入,依赖性较大,遇到降雪天气运输成本则会增大。预计节前蔬菜价格仍将延续波动上涨态势。”