【导语·中国蔬菜网】张家界武陵源蔬菜市场价格水平在2012年整体从高,对城市居民日常生活构成了影响,加大了生活成本的负担。其中西红柿、白萝卜涨两类鲜菜年度涨幅最为明显,达到37%。
1月22日,笔者从武陵源区物价局获悉, 该区蔬菜市场价格水平在2012年整体从高,对城市居民日常生活构成了影响,加大了生活成本的负担。其中,重点监测的8大类城市居民日常食用的蔬菜价格全年水平较2011年度平均上涨18.4%,其价格水平的上升给每个城市居民家庭户一年度增加了1854元生活开支。其中西红柿、白萝卜涨两类鲜菜年度涨幅最为明显,达到37%。
据该区物价监测和市场运行研究数据表明,大白菜在2012年平均价格较2011年度上涨21.1%,黄瓜上涨11.8%,茄子上涨21.2%,西红柿上涨37.4%,青椒上涨8.1%,白萝卜上涨37%,豆腐上涨10.5%,豆腐持平。蔬菜在1-4月整体盘高,微弱震荡运行。6、7、8三月徘徊低水平、运行低价位。触底后,则小幅反弹和回升。青椒在年初与年末价格落差最大,价差在3元/500g。由于蔬菜反季性价差大,天气气候及生长期、贮藏条件、运输路途、流转环节影响,导致了蔬菜价格成本走高的主因。另外,资源配置的短缺的表现及生产供应程度易诱引发人为主观的作用,促成价格偏高。
2012年以来,针对蔬菜市场价格水平逐年增高的实情,该区价格监测部门重点加大了蔬菜对人民日常生活消费结构影响度的监测和市场动态的跟踪分析,严密注视了在供求关系中资源调配的状况,做到积极应对和市场巡查,防范价格有异常的波动。