【导语·中国蔬菜网】眉山“涨”声一片 ,菜价全线上涨。在苏楠蔬菜批发市场看到,生菜、菜心、莴笋、萝卜、大白菜等各类蔬菜整体货源较为充足,但价格都出现波动,大部分菜价都出现了上涨。
“菜价涨了,每种蔬菜每公斤的售价大概涨了1元左右。”近日下午,正在眉山新区大市场买菜的市民王大妈感叹道,我每天负责购买家里五口人的菜,天气转冷以来的支出明显比以前增多了。对此,记者进行了走访调查。
调查:
“涨”声一片 菜价全线上涨
“这几天什么菜都在涨价!”正在城北综合市场买菜的张女士告诉记者,元旦以来菜价就特别高,青菜最便宜的也要4元/公斤,在超市买最贵的要12元/公斤。而刚买了萝卜、菠菜和猪肉的王先生也告诉记者,“一斤菠菜花了4元,半斤猪肉7元多,全部价格加起来比平时贵了许多。”
“元旦前才2元/公斤的大白菜,涨了整整1元/公斤;豌豆尖以前也才6元/公斤,现在也涨到8元/公斤了,还有莲藕、莴笋……”在眉山大市场,正在买菜的陈女士告诉记者,不论是农贸市场还是超市,“所有蔬菜都涨价了,特别是叶子菜,价格基本上都翻了一番。”
在眉山城区宝华寺市场,一位姓郭的餐馆员工正忙着采购生菜。“这样低温的天气持续两个多星期了,菜价几乎每天都在涨。成本升高了,我们饭馆的生意也难做。”
采访中,记者发现提起蔬菜的价格,市民口中都离不开“涨”和“贵”两个字。
菜贩:
销量减少 生意难做
日前上午,记者在苏楠蔬菜批发市场看到,生菜、菜心、莴笋、萝卜、大白菜等各类蔬菜整体货源较为充足,但价格都出现波动,大部分菜价都出现了上涨。
正在采购生菜的朱女士已经做了七八年蔬菜生意,对价格的变动十分敏感。“现在不少蔬菜价格都涨了,生菜进价过去每斤不到2元,现在要3元多。”朱女士所经营的摊位在城北综合市场,每天她都会到苏楠批发市场进货。她说,每次遇到天气变冷,菜价一涨买青菜的人就会相对减少,以前一天可以卖50公斤青菜,“现在只敢进40公斤,菜贵了不说,还害怕卖不出去,坏掉了。”
在宝华寺市场,摊主王女士的摊位上摆放着10个多品种的蔬菜,她告诉记者,菜价涨得快,虽然买菜的人数不变,但购买数量明显减少了,每天销量预计减了四分之一。“菜价涨了,表面看起来是对我们有利,其实销量下降了,反而我们会更亏。”王女士感叹到。
市民:
精打细算 能省就省
面对蔬菜价格上涨,不仅菜贩称生意难做,市民们也都无不抱怨价格涨得有点“疯”,直呼吃不起。
“你看这是花30多元买的,和以前花20多元买到的蔬菜差不多。”一大早,正在城北综合市场买菜刘女士告诉记者,收入没有提高,而每个月买菜的支出却要多花掉300多元。“如今,我们家每天都会比以前少买一种蔬菜,能省就省嘛。”刘女士说。
为何菜价会出现上涨呢?从事蔬菜批发的10多年的何先生认为,持续低温是菜价上涨的主要原因。天气寒冷导致本地蔬菜大量减产的同时,还增加了运输成本,造成阶段性蔬菜供给偏紧、价格上涨。
此外,目前的蔬菜价格走势符合常年规律。何先生表示,春节将至,市内蔬菜需求数量急剧上升。过去几年,1月份蔬菜价格较上年12月份都会有20%左右的涨幅。不过,预计未来我市蔬菜价格上涨空间不大,但这样的价位预计将持续到春节过后。