【导语·中国蔬菜网】由于低温天气持续，蔬菜生长周期延长，加之蔬菜外销量增大，导致乐山市场上的蔬菜价格“一直在涨”，其中菇菌类和青菜价格涨得尤为厉害。多数蔬菜的价格都在3元钱左右一斤，而部分贵的蔬菜价格已经达到了七八元一斤。

　　“最近菜价贵得很，涨得厉害。”俨然成了菜市场里聊得最多的话题。由于低温天气持续，蔬菜生长周期延长，加之蔬菜外销量增大，导致乐山市场上的蔬菜价格“一直在涨”，其中菇菌类和青菜价格涨得尤为厉害。

　　市民叫苦：今天的菜价不会又涨了吧?

　　10日上午，两位前去海棠路三八菜市场买菜的阿姨一边走一边讨论着最近的菜价。趁着和他们同路的空档，记者和她们聊了起来。其中一位王姓阿姨告诉记者，她每天要负责家里三代5口人的伙食，买菜做饭是她每天生活中的头等大事，但是最近她却发现很多蔬菜都“身价倍涨”了。

　　“几乎所有的蔬菜都涨价了，像以前‘身价’较低的大白菜和白萝卜都涨到了一块多钱一斤。”王阿姨告诉记者，目前菜市场上已经很难找到每斤一元钱以下的蔬菜了。

　　记者在乐山城区多个农贸市场和超市走访时发现，多数蔬菜的价格都在3元钱左右一斤，而部分贵的蔬菜价格已经达到了七八元一斤。

　　“这段时间蔬菜市场的批发价已经上涨了不少，我们也只能够跟着市场走。”乐山华联超市负责蔬菜销售的龚雪彬告诉记者。

　　菜贩喊冤：销量下滑利润不如以前

　　“按理说，蔬菜价格高了，就轮到我们这些菜贩赚钱了，但其实不是这样。”在张公桥农贸市场经营蔬菜的一商贩告诉记者，由于蔬菜的进价高了，他们一天下来赚的钱反而没有以往多。

　　该商贩说，从去年11月开始，蔬菜价格就一直居高不下，最近的价格更是变动频繁，对蔬菜的销量也造成了一些影响。“其实我们比消费者更不愿意涨价，因为每次涨价，我们的销量都会出现下跌，利润也就少了。”上述菜贩表示，连日来蔬菜价格的持续涨价不但没让他们受益，反而赚的钱还少了些。

　　“涨得太凶，顾客接受不了，整个销量肯定会受到影响。”龚雪彬也表示，像最近涨得很厉害的香菇，一下子从平时的五六元一斤涨到了10元左右一斤，像豌豆尖之类的青菜也涨到了5元左右一斤。“价格长得太凶，市民肯定很难理解和接受。”

　　业内解密：天冷致蔬菜生长周期变长

　　“由于近段时间持续的低温天气，使得蔬菜生长周期变长，影响了蔬菜的正常上市时间。”龚雪彬表示，去年11月份以来，我国大部分地区出现了明显的雨雪天气，有的地方甚至创下低温纪录。青菜最容易受天气影响，易受冻、损耗大、储藏难，导致价格异常波动。

　　“其实乐山本地的蔬菜供应是完全能够满足乐山市场需求的，并且还有60%左右的蔬菜能够外运，但是近段时间省外多个地方雪灾，外调的数量增加，才导致了近期蔬菜价格一直偏高。”龚雪彬告诉记者，元旦、春节是节日消费旺季，蔬菜市场需求增加也在一定程度上助推了菜价上涨。

　　“从天气预报上来看，全国雨雪等偏冷天气仍可能持续一段时间，加上现在是岁末年初的消费时节，所以预计近段时间蔬菜的价格难以下降，不过如果气温回暖的话，估计会对蔬菜价格的松动有帮助。”龚雪彬推测说。