【导语·中国蔬菜网】受持续寒冷天气影响,重庆铜梁县蔬菜价格普涨2成左右。而铜梁各个蔬菜基地发往主城的蔬菜也比10天前上扬了10%以上。随着春节的临近,蔬菜的价格还有小幅上扬的可能,但不会呈现成倍攀升的情况,市场供应也有充分的保证。
严寒天气导致蔬菜价格上扬。笔者在铜梁县城东门、龙门堤、李家湾等农贸商场了解到,受持续寒冷天气影响,该县蔬菜价格普涨2成左右。而铜梁各个蔬菜基地发往主城的蔬菜也比10天前上扬了10%以上。
在东门市场,萝卜每公斤3元、瓢儿白每公斤4元、冬汉菜每公斤5元、花菜每公斤6元,莴苣每公斤5元,莲藕每公斤5元,均比上月底前上涨20%至30%,而青海椒、豌豆尖等每公斤的价格高达9至10元。而前段时间烂贱的的莲白、竹筒白,也由每公斤2斤升至每公斤3元。
元旦刚过,菜价为何呈现上升态势,铜梁县蔬菜生产办公室负责人甘拥军介绍,按照常年,眼下正是冬菜大量上市时节,价格理应平稳。但今年的情况有些特殊,一是持续低温天气使露地蔬菜的生长受缓,长势有所减慢,蔬菜出土的时间比常年有所推迟;二是严寒天气造成劳动力紧张。在铜梁高楼、平滩、安居、侣俸等蔬菜基地,业主雇请的劳动力主要是40至60多岁的中老年人,随着春节的来临,他们开始忙活杀年猪、办年货,年龄大的怕冷,不愿冒寒上工。劳动力紧张迫使业主通过增加工资解决务工问题。目前,在铜梁男劳动力每天8个小时的工价在38元至40元,妇女在35元以上,超工时得另外支付工钱。三是北方蔬菜受霜雪寒冷天气影响减产,同时也增加了运输成本。四是临近春节,无论是百姓家庭还是餐馆酒店,蔬菜的菜购量都比平时增加。上述综合因素,导致了蔬菜阶段性供给偏紧、价格上涨。
在平滩镇蔬菜基地,种有1700亩蔬菜的业主敖小龙正在组织农民工采收莴苣。他介绍说,眼下莴苣在地头的出土价每公斤3元,而去年同期只有2元左右。萝卜今年每公斤2元,去年只有1元。全镇50多个种菜业主,去年至今个个赚钱。有钱赚,种菜就更有信心了。
据甘拥军分析,随着春节的临近,蔬菜的价格还有小幅上扬的可能,但不会呈现成倍攀升的情况,市场供应也有充分的保证。以铜梁县为例,全县冬菜种植面积10万亩,比去年同期增加2万亩,增加4万吨的产量。随着天气好转,蔬菜的上市量将更加饱和。