一斤西红柿从地里的发货价是1元多,到了农贸市场就卖到3元多,菜农喊不赚钱,市民嫌菜价贵。如何解决蔬菜进城价格飙升的问题?青岛市商务局局长马卫刚说,今年将建立肉菜直销机制,农超对接等模式有望大规模展开。

　　从地头到市场,西红柿价格涨了近两倍

　　黄岛区的菜农张学文和妻子种植大棚蔬菜已有12年,冬天大棚里的蔬菜主要是西红柿。他告诉记者,元旦前,西红柿从地里的发货价是1.60元/斤左右,元旦以后跌到了1.20元/斤左右。而在青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场内,西红柿的批发价格是2.3元/斤,到了农贸市场内,零售价约为3.50元/斤。

　　张学文介绍,一个50米的标准大棚,除了人工费成本仍要4000多元,其中包括大棚塑料膜、草帘以及化肥、农药等,“今年大棚蔬菜的纯利润最多能有5000元左右。”他说,全家一年的花销就靠这些钱。而往年发货价高的时候,张学文一年种大棚菜也仅有1万元的收入。此外,由于种菜的农户多了,以前有商贩到田间地头收菜,现在菜农都是自己开车到商贩设立的收菜点送菜,额外增加了成本。

　　菜价有点贵,部分品种超过京沪

　　8日中午,在青岛市镇江路农贸市场,市民蔡女士刚刚买完菜。“就这么一点儿,花了我20多块钱。”蔡女士买了芹菜、西红柿、菠菜、圆葱和尖椒。“一斤西红柿只有4个,一斤尖椒也只有5个,菠菜7块钱一斤,太贵了,都快吃不起了。”看着袋子中的蔬菜,蔡女士摇了摇头。

　　市民买菜贵的感慨也得到了数据的支持。中国蔬菜网的蔬菜价格显示,青岛部分蔬菜价格超过北京、上海。按照8日统计的价格,以西红柿的批发价格为例。青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场的西红柿平均批发价格为2.15元/斤,北京新发地批发市场的平均批发价格为1.85元/斤,上海曹安菜篮子股份有限公司的批发价格是2元/斤。大白菜的平均批发价格分别是,青岛0.60元/斤,北京0.47元/斤,上海0.55元/斤。

　　两级商贩都称不赚钱

　　“虽然菜价贵,但是我们根本赚不了多少钱,一斤菜能赚三五毛钱就很好了。”在镇江路农贸市场卖菜的冯女士说,刨除摊位费、卫生费、水电费等各种费用,一天下来只能赚一二百块钱。“菜价越贵我们越不赚钱。”冯女士说,因为菜价一高买菜的市民就少,也不会买很多菜。

　　在湖岛路农贸市场卖菜的菜贩张乐意说,菜价高也是不得已,“进菜是按一个价进,但是卖的时候并不是一个价,像西红柿,卖3块5才能赚钱,但是现在买的人少,只能降到3块,还得把小的、烂的挑出去。”张乐意告诉记者,市场的摊位费一天是30块钱左右,还有水电费、卫生费等费用,除去这些费用,一天从早忙到晚也赚不了多少钱。”

　　“我们是靠批发赚钱,卖得越多赚的钱才会多。”8日早上,在抚顺路蔬菜批发市场,从莱西来的蔬菜批发商张勇介绍,现在蔬菜价格一路上涨,每天的销售量有所减少,总体利润跟以前没什么区别。张勇每天能卖几千斤的菜,每斤菜的利润顶多3毛钱,按平均卖5000斤计算,一天下来挣1500元。但每天进入蔬菜批发市场就要交100多元的摊位费,再加上每天七八百元钱的油费和一个工人一天100元的人工费,剩下钱的也不多了。“每天就是赚个辛苦钱,不是菜价高了我们就能多赚钱。”张勇说。