【导语·中国蔬菜网】一场大雪过后，杭州菜价噌噌上涨，但在蔬菜直供直销点，却依然能买到新鲜又平价的菜。卖的菜，主要以青菜、大白菜、芹菜等叶菜为主。价格非常实惠，青菜1.5-1.8元/斤、大白菜0.55-0.75元/斤、芹菜2-2.5元/斤。和这两天其它农贸市场的零售价比，都便宜了近一半。　　

　　一场大雪过后，菜价噌噌上涨，但在蔬菜直供直销点，却依然能买到新鲜又平价的菜。

　　杭州市“菜篮子”工程建设领导小组办公室，在市中心设置了15个蔬菜直供直销点。其中，6个是农贸市场直销摊位、5家基地产品专卖店、4个超市专柜，每个直销点这几天都提供了1000斤以上的蔬菜，实行“定点、定价、定时”销售。

　　卖的菜，主要以青菜、大白菜、芹菜等叶菜为主。价格非常实惠，青菜1.5-1.8元/斤、大白菜0.55-0.75元/斤、芹菜2-2.5元/斤。和这两天其它农贸市场的零售价比，都便宜了近一半。仅昨天一天，平价叶菜一共卖了2.1万斤。

　　我去直供直销点之一的万寿亭农贸市场的舒兰农业专卖店逛了逛，下午3点去时，菜摊上早已空空一片。

　　服务员小尚说，昨天店里准备了近900斤平价蔬菜，其中青菜400多斤、白菜200多斤、芹菜50多斤、西芹30多斤。

　　“早上9点开卖，下午3点不到就卖完了。好多人早上来买了，觉得便宜，下午就带着亲戚朋友来买，卖得特别快。”小尚说，今天，他们店里打算再多准备些平价蔬菜，让更多的人买到。

　　市农业局农作物处副处长郑军辉说，每年到了梅汛期、大雪天这种灾害性天气时，菜价都会上涨，这时候就会组织平价蔬菜活动，希望减少居民蔬菜消费支出，让利于民。

　　今天，是“平价菜”销售的最后一天，想买新鲜、便宜的蔬菜，可以到这15家直销点去转转。

　　如果离这15个蔬菜直供直销点比较远，买这些平价叶菜不太方便，那也没关系。我们可以换个思路，选些便宜又当令的其他蔬菜，比如萝卜、冬笋、南瓜、茄子。

　　我昨天到刀茅巷农贸市场转了一圈，平日里熟识的卖菜大姐也感叹：进价贵得都有些吃不消，要想不亏本只有提高价格，生菜以前卖2元/斤，现在要4元了。

　　大姐向我推介了萝卜。

　　都说“秋后萝卜赛人参”，时下的萝卜鲜嫩、酥糯，不管是清炒、炖汤，还是煮火锅，都绝对算得上美味。而且，萝卜的选择也蛮多，粗粗胖胖的白萝卜，和牛腩一起炖着吃是绝配；头上顶着一抹紫红色的一点红萝卜，是杭州本土十大名菜之一，炒着吃，鲜味最足；青青翠翠模样的绿萝卜，不管生吃还是做熟了再吃，味道都蛮好；“可爱版”红萝卜，内瓤是漂亮的红色，吃着也很脆甜，堪比水果。

　　还有一个时令菜——冬笋，眼下的菜场里，几乎每个菜摊上都买得到上好冬笋，价格也比初上市时便宜了不少，价格在7元/斤左右，拎回家炒一道“炒二冬”，鲜得让人咂舌。