莒南县物价局价格监测数据显示,2012年12月24日该县滨海农贸市场大葱、大蒜零售价格为1.50元/斤、4.00元/斤,与本月上旬0.60元/斤、3.0元/斤相比每斤分别上涨0.90元、1.00元,涨幅达150.00%、33.33%,呈现直线上涨趋势。
据莒南县物价局调查,近期影响大葱、大蒜价格上涨的主要原因有二。一是今年冬季天气寒冷,尤其是北方大范围雨雪天气的出现,使得葱、蒜的流通大受限制,市场葱、蒜的供应量减少,再加上元旦春节将至,大葱、大蒜需求量相对增加,短期内影响了其供求关系,加剧了葱、蒜价格上涨;二是大蒜价格受恒温库的冷藏费用及其损耗等成本的影响,出库价格上升,促使大蒜价格上涨。
莒南县物价局分析认为,蔬菜价格受天气因素及流通环节制约非常明显,尤其北方出现大范围雨雪天气时,通常会影响一些蔬菜价格的上涨,但随着天气的好转,蔬菜流通的加强,部分蔬菜价格会有所回落。