1年前，河南“萝卜哥”带着34吨滞销萝卜来到上海，三天就被抢购一空。今天，“萝卜哥”又带着30吨“1元萝卜”参加在光大会展中心举办的农博会。这一次，“萝卜哥”退居幕后，帮他站台卖萝卜的，是一群在读的大学生。原来，上海工技大大三学生黄琛培去年看到微博后，曾去“萝卜哥”的展位当志愿者。看到河南滞销萝卜，在上海成了价廉物美的“香饽饽”，黄琛培萌发创业想法。在学校老师指导下，他的“卖菜计划”获得市教委“创新创业实践活动”1.2万元资助，目前已在工技大注册公司。如果进展顺利，他将进入上海菜场、社区开设专柜，专门销售河南的特色农产品。通过“田间”到“专柜”的直销模式，降低菜价，让利于民。

　　当志愿者时萌生创业想法

　　今天上午，在光大会展中心举办的农博会上，一群头顶小红帽，身穿统一校服的学生，在一个萝卜展柜前熟练地吆喝、装袋、称重、找零。展台前，顾客排起长队，以中老年人居多。一名阿姨说，她去年就来买过白萝卜，今年特意找过来。 “吃起来有梨的味道，上海不大有。 ”在展厅内，16个大学生分工明确，有人专门削萝卜，放在盘子里给顾客品尝，“阿姨，尝尝看吧，只要1元1斤。 ”

　　广东人黄琛培是上海工技大机械工程学院的大三学生，担任学院学生会主席的他一直热衷于策划和组织活动。去年到农博会当志愿者时，黄琛培看到几百人围在展台外抢购，主办方不得不临时召集十几名保安维持秩序。 “为何香甜的白萝卜，在河南7分钱1斤没人要，到上海卖1元1斤却遭疯抢？ ”黄琛培触动很大，他专门到松江、闵行、闸北等地的十多家菜场走访调查，发现市民哄抢的原因很简单，一是青皮白萝卜等河南菜在很多菜场没有销售，而且1元1斤的低价只有正常价格的一半。通过比较菜场菜价和农民收购价，黄琛培发现，层层批发推高菜价，要降菜价，就要减少流通环节。

　　由于学校也在鼓励大学生创业，黄琛培连夜赶出“卖菜计划”。他的目标是要剔除所有不必要的流通环节，打通从河南“田间”到上海“专柜”的渠道，通过直销，为上海市民提供优质低价的农产品，也为河南的农民提供稳定的销售渠道。

　　“卖菜”项目获1.2万支持

　　在参加市教委组织的“创新创业实践活动”时，看到其他同学的创业梦想都是高科技公司、新概念公司。黄琛培颇为忐忑，“当时很担心计划太‘土气’，会遭别人笑话。 ”黄琛培说，在答辩时他很紧张，但老师们却对他的计划大加赞赏。最终，他的“卖菜计划”不仅获得1.2万元最高额度资助，还被列为上海工技大50多个学生创业项目中的001号，也是唯一一个和“三农”有关的大学生创业项目。

　　今年2月，黄琛培等5个同学在学校大学生创业基地注册公司，并在办公场所、税收、营销技术等方面得到学校和老师的大力支持。通过做志愿者时和“萝卜哥”建立的联系，黄琛培找到稳定货源，又着手联系展会、运输等环节。 “通过不断积累经验，这件事肯定能做成。 ”在今天的展会上，黄琛培还组织学生印制了调查问卷表，了解“河南菜”在上海市民心中的口碑，以及不同菜品的受欢迎程度。黄琛培表示，如果进展顺利，他将进入上海菜场、社区开设专柜，专门销售河南的特色农产品。