受上周降雪影响,省城部分蔬菜上市量下降明显,蔬菜价格出现普涨行情。
从山东匡山蔬菜批发市场重点监测的30种蔬菜价格来看,12月24日,白菜价格为每公斤1元,同比上涨40%,环比上涨60%;黄瓜每公斤5元,同比上涨10%,环比上涨80%;西红柿每公斤4.4元,同比上涨60%,环比上涨25%;芹菜每公斤2元,同比上涨100%,环比上涨超200%;菜花每公斤3.4元,同比上涨100%,环比上涨50%;芸豆每公斤6元,同比不变,环比不变;豆角每公斤8元,同比保持不变,环比上涨30%。
据蔬菜行业业内人士分析,目前导致蔬菜价格普涨的主要因素是大范围降雪影响蔬菜储存和运输,其次是受前期雨雪影响,部分蔬菜产区减产。预计随着气温继续走低,部分蔬菜价格还会出现小幅上涨。