【导语·中国蔬菜网】扬州蔬菜批发价整体平稳。扬州市场上大多数生姜都来自山东潍坊，目前山东当地的生姜已经全部入窖，窖里暖和，不少姜农都是待价而沽，今年生姜丰收，总体产量偏高，后期可能会因为雨雪天气，价格略微上涨一些，但绝不可能出现2010年“姜你军”的情景。

　　天空飘起了鹅毛大雪，蔬菜价格怎么样呢？批发市场的蔬菜是否供应充足呢？记者来到位于东花园的联谊蔬菜批发市场探访，发现蔬菜批发价整体平稳。

　　土豆价格波动不大

　　在现场记者看到，前来批发的摊贩寥寥无几，市民也很少，但送蔬菜的卡车很多。“现在不是忙的时候，批发市场最忙的时候一个是凌晨，另一个就是下午4点左右。”商户马庆礼向记者解释。

　　“现在市场上主要有两种土豆，一种是长土豆，质量好一些，批发价在1.3元一斤，另一种圆土豆，批发价在0.8元一斤，供应都很充足，价格波动不大。”老马说。

　　生姜价格涨了两三毛

　　在生姜销售区，记者发现部分商家放在外面的生姜筐里全部空无一物，即使有放在摊位上销售的，货源也很少。

　　“我们扬州市场上大多数生姜都来自山东潍坊，现在拿货比较困难，价格涨了，要拿货就必须接受高价。”商户孙老板说，“现在天气冷，加上价格高，所以存货不多，生姜怕冻。”

　　“今天生姜批发价在1.5—1.6元一斤，比前段时间涨了两三毛。”孙老板表示，目前山东当地的生姜已经全部入窖，窖里暖和，不少姜农都是待价而沽。

　　“9月底，市场上潮姜的批发价仅为0.8元/斤—0.9元/斤，干姜的价格稍微高一些，批发价为1.2元/斤。”生姜批发商户王建斗表示，今年生姜价格偏低，前期姜农几乎是不赚钱的，“现在价格上浮了一些，不少姜农都松了一口气。”

　　他认为，今年生姜丰收，总体产量偏高，后期可能会因为雨雪天气，价格略微上涨一些，但绝不可能出现2010年“姜你军”的情景。

　　蔬菜基地销量翻三倍

　　“平时我家一天蔬菜能跑两三千斤，今天送了三趟，估计送了八九千斤，大概是平时的三倍！”沙头镇人民滩村五组的菜农吕万祥说，受天气影响，大多数蔬菜价格都略微上涨了一些。

　　“现在蔬菜大棚的面积在三四千亩左右，雨雪天气对蔬菜的影响不大，因为我们这边种的蔬菜都是菠菜、茼蒿、药芹之类的，不像山东那边的大椒、西红柿、黄瓜等，对阳光的需求较高。”吕万祥说，目前露天蔬菜除了大白菜、青菜等耐寒的蔬菜已经全部采收结束，市场上唱主角的主要是“大棚菜”。

　　他认为，蔬菜需求量突然增加主要有三方面的原因：一是雨雪天气，导致长途运输部分受阻，沙头蔬菜基地离扬州近，受天气影响小；二是平时种田卖菜的农村散户由于下雪不出来了，这部分菜源的缺失也要蔬菜基地弥补；第三就是市民看到下雪了，所以会囤一些易于摆放的菜放在家里。