【导语·中国蔬菜网】临沂蔬菜价格涨势明显,尤其是叶类菜。由于近几天气温骤降,大棚里的蔬菜生长缓慢,市场供应量不足,是蔬菜价格上涨的主要原因。除此之外,恶劣的天气也给交通运输带来了麻烦。
12月24日上午8点,气温达到零下5度。“气温降了,菜价、肉价肯定又得涨。”在站前农贸市场买菜的王女士感叹道。
记者采访发现,蔬菜价格涨势明显,尤其是叶类菜。猪肉价格小幅上涨,精肉零售价达到14元每斤。
24日上午11点,在站前农贸市场的一个蔬菜摊位前,十余种青菜全部盖上了厚厚的“棉被”,摊主说这是为了给青菜防寒。
“菜拉来的时候叶子上都有水,室外温度都在零下,如果不盖上点棉絮保温,一会菜就冻坏了。这两天菜价这么贵,菜冻坏了我可赔不起。”
摊主表示,由于近几天气温骤降,大棚里的蔬菜生长缓慢,市场供应量不足,是蔬菜价格上涨的主要原因。除此之外,恶劣的天气也给交通运输带来了麻烦,3天前去寿光拉蔬菜的车因为道路封堵,绕行了100多公里才回到临沂,不仅运输成本高了,而且耽搁了时间,蔬菜的质量也受到影响。
“现在露地菜几乎没有了,萝卜、白菜都是上几个月储存下来的,但凡是新鲜的蔬菜都是产自大棚,现在天这么冷,大棚里都降了好几度。现在白菜都涨到了6毛钱一斤,黄瓜、西红柿的价格比这月中旬贵了近一倍,每斤3.6元和3元。小白菜、油菜2.8元一斤,茄子也涨到了3元一斤。”摊主表示,如果气温不回升,菜价也降不下来。
菜价“猛涨”,猪肉价格也“稳步上涨”,从10月初,肉价已经连续上涨了近3个月,相比两周前的价格,现在的肉价又涨了0.5—1元钱。记者了解到,养猪户圈里的猪个个膘肥体壮,“生猪出栏价都到了8元钱,看形式还能再涨,上半年没赚到钱就靠这俩月了。”养猪户表示不急着卖。
记者了解到,现在市场上的精肉14元一斤,比两周前贵了1元钱。排骨12元一斤,五花肉11元一斤,也比两周前贵了0.5元,几个肉商都表示,今年年末肉价上涨已成趋势,这两天天气又这么冷,吃肉的人多了,肉价就涨了。
“圣诞节、元旦,接着就是春节,只要过节,无论是家里还是在饭店吃得都很丰盛,猪肉自然也卖得多,肉价也能再抬一抬。灌肠季这个月才开始,已经有不少老客户开始做了,猪肉销量一下子上去了,一天平均七八百斤没问题。”肉商王精华告诉记者。