【导语·中国蔬菜网】贵阳市蔬菜供应充足，菜价不会大起大落。各市场虽然有十多种蔬菜价格略有上涨，但最多的一斤涨了5角钱，涨幅并不大。根据这几年的气候变化，一旦有低温，极有可能会出现凝冻天气，蔬菜供应是否有保障，成了市民关注的焦点。

　　天气越来越冷，市场上多种蔬菜价格略有上涨。针对蔬菜价格是否会因寒冷、凝冻持续上涨的问题，贵阳市农委有关负责人分析认为，该市蔬菜供应充足，菜价不会大起大落。

　　寒风袭来：

　　多种蔬菜涨价

　　一斤最多涨了5角钱

　　上午，记者对贵乌农贸市场、大营坡农贸市场、红边门农贸市场等几个市场的菜价进行了走访，发现与前一周相比，这几个市场的蔬菜价格普遍上涨。

　　在贵乌农贸市场，前一周每斤1.5元的白菜涨到2元左右，每斤3.5元的辣椒涨到4元，每斤2.5元黄瓜涨到3.0元，每斤3.5元的菜心涨到4元，每斤1.2元的萝卜涨到1.5元。从外地调入的小南瓜、黄瓜、茄子、豆角等蔬菜价格变化不大。

　　各市场虽然有十多种蔬菜价格略有上涨，但最多的一斤涨了5角钱，涨幅并不大。

　　贵乌农贸市场蔬菜经营户张女士表示，这几天蔬菜价格小幅上涨，主要原因是天气寒冷，气温下降，在采收、运输、批发等环节，都给蔬菜的正常供应造成了一定的影响，成本就会有所增加。所以，他们在批发蔬菜时，每斤也上涨了0.1至0.2元。到了零售环节，由于一两角钱不好算账，所以一般都以五角钱为单位上调价格。

　　同时，据贵州省农副产品零售市场价格动态监测显示：上周蔬菜均价5.85元／公斤，环比上涨0.29%。其中黄瓜、西红柿、土豆、小葱、大蒜和胡萝卜均价分别为5.08元／公斤、5.23元／公斤、3.58元／公斤、9.20元／公斤、10.57元／公斤、4.57元／公斤，环比分别上涨1.34%、1.41%、4.16%、2.09%、2.91%、2.47%，周内价差分别为0.26元／公斤、0.44元／公斤、0.32元／公斤、0.70元／公斤、0.68元／公斤、0.21元／公斤。

　　供应充足：

　　菜价不会出现

　　不起大落

　　根据这几年的气候变化，一旦有低温，极有可能会出现凝冻天气，蔬菜供应是否有保障，成了市民关注的焦点。

　　对此，贵阳市农产品物流园有关负责人表示，目前贵阳市场上以本地蔬菜为主，周边地州市和外省蔬菜为辅，每天市场进场的蔬菜约有六七百吨，储备蔬菜有3000多吨，可保证全贵阳市4天的供应量。可以保证全市蔬菜供应不断档、不脱销。

　　贵阳市农委副主任彭玉荣表示，除了贵阳市农产品物流园外，贵阳还有多个菜市场分担供应压力，即使出现凝冻恶劣天气，贵阳市内和省内地州市也有大量的蔬菜长势良好，可随时调入大量蔬菜入市进行保障。

　　彭玉荣分析认为，从这几天批发市场的行情看，多种蔬菜的价格的确略有小幅上涨，涨价原因主要有寒冷因素和季节性因素。天寒地冻，不少菜农不愿意及时采收，收购中会有一定影响；并且在采收中，因天气寒冷，工人会要求多收一点人工工资，导致成本有所增加。此外，“元旦节”是每年的消费旺季，菜价也会出现季节性减涨。所以，小幅价格上调属可控范围内正常波动，不会出现大起大落。