【导语·中国蔬菜网】昆明大部分蔬菜的价格有明显的上涨,导致蔬菜批发价上涨的原因主要有以下两点:首先是受到气候影响,昆明现在正值晚冬,早晚温差比较大,很多蔬菜种植面积减少,导致蔬菜供不应求,所以大部分蔬菜价格有一定幅度的上涨;此外,省外气温低,蔬菜产量下降,云南的部分蔬菜外销也是造成昆明蔬菜价格上涨的另一个原因。
虽然昆明的气候温暖如春,但最近一段时间的降温,不仅让不少市民感觉到了冬天的寒意,也让大家普遍关心的菜价“抬起了头”。笔者走访了昆明部分农贸市场发现与近期相比,大部分蔬菜的价格有明显的上涨,而前段时间持续上涨的肉类反而没有多大波动,部分农贸市场黄牛肉的价格每公斤下降2元。
农贸市场蔬菜普遍上涨1-2元
“怎么又涨价啦?前两天莲藕还是五六块钱一公斤的,今天怎么就卖8块钱一公斤了?”市民黄大妈一边挑选着莲藕,一边抱怨着。本来想多买点莲藕回家做莲藕饼,但由于莲藕涨价太厉害了,黄大妈只买了一公斤。
近日,笔者来到金河农贸市场,虽然正值中午,但买菜的市民还是络绎不绝。在专卖蔬菜的一摊位前,不少市民正挑选着蔬菜,摊位黄老板说,三天前,大部分蔬菜都有一定幅度的上涨,青椒、花菜、莴笋、小瓜、莲藕等每公斤普遍上涨1-2元。之前青椒4元/公斤,现在则卖5元/公斤;花菜前几天4元/公斤,昨天卖5元/公斤;前段时间,小瓜2元/公斤,莲藕6元/公斤,昨天每公斤都上涨了2元。而茄子、苦瓜、西红柿则没有多大波动,每公斤的价格分别为4元、6元、4元。
虽然蔬菜普遍涨价,但鸡、鱼、猪肉则没多大波动,而黄牛肉不涨反降,每公斤下降2元。据了解,近期白条鸡18元/公斤、土鸡30元/公斤、猪后腿24元/公斤、猪前腿24元/公斤、猪排骨28元/公斤、猪五花肉23元/公斤。
在一家牛肉摊前,胡老板说,因为前一段时间牛肉不断地涨价,前来购买的市民寥寥无几。而最近一周,牛肉的价格稍有回落,从之前的每公斤52元下降到每公斤50元,牛肉的降价也让生意比之前好一点。胡老板表示,以他常年卖牛肉的经验预测,牛肉的价格已经达到最高峰,在未来一段时间内,牛肉的价格不会再有很大的波动。
大部分蔬菜价格仍会上涨
据王旗营蔬菜批发市场有限公司办公室主任金忠华介绍,大约80%的蔬菜的批发价上涨,但涨幅不大,每公斤大约上涨0.1-0.2元。导致蔬菜批发价上涨的原因主要有以下两点:首先是受到气候影响,昆明现在正值晚冬,早晚温差比较大,很多蔬菜种植面积减少,导致蔬菜供不应求,所以大部分蔬菜价格有一定幅度的上涨;此外,省外气温低,蔬菜产量下降,云南的部分蔬菜外销也是造成昆明蔬菜价格上涨的另一个原因。