【导语·中国蔬菜网】青岛菜价最近涨了不少。在气温因素的影响之下,12月份青岛本地地产菜的上市品种、数量正逐渐减少,加上其他原因,本地蔬菜价格将呈现季节性上涨。
日前,记者走访市场发现,12月刚刚过半,但比起月初,菜篮子的重量可是有“分量”了许多。通过对抚顺路蔬菜副食品批发市场的价格信息进行比对,在32种上榜蔬菜中12月16日当天的报价,超6成贵过12月1日的价格。另外,本月猪肉的批发价格同样上浮比较明显。
本月猪肉和不少蔬菜都涨价
3.2元/斤的西葫芦、4.98元/斤的白芸豆,如果看看叶类菜区,普通的小白菜要每斤近4元,“怎么这么贵……”12月15日晚上6点多,在九水西路上的一家大型超市中,本来想要趁夜淘便宜的李女士倍感失望。
城市信报记者调取数据发现青岛的菜价最近真是涨了不少。12月16日,通过市商务局下属的青岛市菜篮子与食品工程网,城市信报记者查询了16日当天和12月1日当天市内四区最大批发市场——抚顺路蔬菜副食品批发市场的供应价格,通过对比,上面有记录的32种蔬菜批发价格中只有11种价格未变或出现了小幅回落,另外21种均出现了上涨,超过总数的6成不说,有的涨幅还不低。
比如在12月1日,市场中批发价只有0.28元/斤的大白菜16日就涨到了0.45元/斤,涨幅可见一般;而原先批发价8毛钱/斤的大头菜如今要1.2元/斤,涨幅达50%。此外,如青椒、茼蒿、茄子、西红柿、油菜、茭瓜等市民常吃的蔬菜无一例外都在涨价名单里,只有芋头、山药、冬瓜、香菇等蔬菜价格还算是Hold住了。
记者从市商务局了解到,在气温因素的影响之下,12月份青岛本地地产菜的上市品种、数量正逐渐减少,加上其他原因,本地蔬菜价格将呈现季节性上涨。
跟蔬菜的价格走势相同,12月过半之后,猪肉的批发价格同样上浮比较明显。根据华中蔬菜批发市场的监测显示12月2日每公斤仅为24元的精猪肉批发价到了15日就涨到了27元/公斤,猪后肘也从24元/公斤涨到了26元/公斤。同时,市商务局有分析显示,猪肉受元旦节日消费影响需求量将增加,价格也或将小幅上涨。
菜价震动波及蔬菜出口
受到供求关系影响,众所周之蔬菜价格有“大小年”之分,其实受到波及的还有出口行业。近日,青岛市海关公布的最新统计数据显示,今年前11个月,山东口岸出口蔬菜333万吨,价值30.4亿美元,无论数量和价值,均出现了双双回落的局面,价值方面降幅达20%,出口平均价格为每吨914.4美元,下跌14.9%。
记者获悉,今年前11个月中,东盟、日本和韩国为山东口岸出口蔬菜的主要出口市场,对日本蔬菜出口量达到了67.5万吨,对韩国出口50.5万吨,今年以来山东口岸蔬菜月度出口量呈低位波动走高态势。随着国外的传统节日圣诞节即将来临,蔬菜作为日常刚性必需品,国际市场对蔬菜消费需求旺盛,蔬菜的出口量正在回升。