受冷空气影响,苏城最低气温下降到了0℃左右,给地产菜的生长带来了影响。据南环桥市场监测显示:地产菜日上市量略有减少,但市场整体蔬菜供应保持充足,价格较上周整体呈小幅上扬态势,其中绿叶菜价格上扬比较明显。
青菜是地产菜中的主打品种,目前批发价0.85元/500g左右,较上周小幅上涨6%; 韭菜2元/500g、生菜1.7元/500g,分别上涨4%和5%。来自苏北东台的大白菜,受气温下降等原因,今日日上市量略有减少,整体批发价格由0.22元/500g上涨至0.25元/500g,涨幅是16%。反季蔬菜中,茄子、黄瓜、西红柿供应量也有所减少,价格出现上涨,批发均价分别为1.8元/500g、1.8元/500g 和1.45元/500g,涨幅分别是5%、4%、4%。广西豇豆价格小幅上扬,批发均价2.9元/500g,比前期涨9%。冬笋日上市量逐渐增加,每日上市量达22吨,批发均价平稳在5.6元/500g。预计,受天气影响,蔬菜总上市量会有所减少,随着冬至元旦临近,部分蔬菜价格将会呈现节日性上扬。
此外,近期水产中,淡水鱼到货量比较充足,价格整体平稳。"冬鲫夏鲤",十二月份是鲫鱼最肥美的季节,肉肥籽多,目前批发价格5至7.4元/500g,销量比上月同期增加10%。洋鸡蛋批发价稳定在4.9元/500g,日上市量保持在31吨左右。猪肉需求增加,日交易量继续小幅攀升,比昨日增加5%,批发价格也呈小幅上扬,9.75元/500g。