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山东广饶:“菜园子”直通“菜篮子”

【来源:经济日报】 【时间:2012/12/7 13:08:00】【  】 【打印】 【关闭

  走进山东省广饶县李鹊镇赵庄村的蔬菜种植基地,一大早,这里就是一片忙碌景象:菜农在各家大棚里忙着采摘蔬菜,分拣装车,运往县城的各大超市和批发市场。菜农赵广亮乐呵呵地说:“现在,俺的菜可不愁卖,质量好、价格高,装好箱后直接送到超市里。比起卖给菜贩子,能一斤多卖一元多钱,这么算算一个棚能多挣两三千元钱呢!”

  让“菜园子”直通“菜篮子”,力求减少中间环节,无缝对接,不仅让农户增加收益,还能让百姓吃上物美价廉的放心菜。因此,广饶县将“农超对接”作为农产品基地品牌建设的重要环节,推动优质农产品基地、合作社与超市、农贸市场对接,实现从“菜园子”到“菜篮子”的一步跨越。

  目前,广饶县根据“南菜北蒜”的农产品生产布局,分别在大王镇、花官镇建立了绿色蔬菜和富硒大蒜直采直供基地,并在这两处基地新建无公害和绿色蔬菜育苗基地100亩、生产基地500亩、优质大蒜基地5000亩、蔬菜种植大棚100个,以及一批辅助生产、储存车间和蔬菜批发市场。

  按照“基地+合作社+农户”的模式,广饶县确定富源蔬菜、顺农蔬菜、花官大蒜等8个农产品生产专业合作社,胡萝卜、大蒜、绿色蔬菜、全蝎、肉鸭养殖等5处农产品标准化生产基地,先后与胜大、银座等8家大型超市建立了直采直供合作关系。由超市确定农产品生产的质量标准、数量和品种,农产品专业合作社组织农民按要求进行生产,产品最终直接进入超市和各销售终端门店。快速、独特的产供销方式使基地出产的新鲜蔬菜实现了“夜间在田里,白天在店里,晚上在锅里”的快速直供。“‘农超对接’蔬菜入场都有检测,不合格的根本进不了市场,这要比农贸市场和直销点的菜让人更放心。”银座超市采购部负责人说。

  广饶县供销社主任刘清海介绍说,实行“农超对接”,不但超市的消费者能买到比菜市场便宜10%至15%的蔬菜,而且减少了菜农的运输、保鲜等成本。同时,超市从菜地直接进货,也保证了蔬菜的品质和新鲜程度,蔬菜种植户也扩大了销路。因此,无论是对超市、消费者,还是对菜农,真正达到了多赢的经济和社会效果。

  目前,广饶县“农超对接”农产品基地已发展到1.6万亩,进入超市销售的农民合作社已达13家,涉及以蔬菜为主的农产品15个品类、122种产品,年主营业务额3.6亿元,助农增收5700多万元。

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