大白菜每斤不到1毛钱、芹菜每斤2毛钱、香菜每斤5毛钱……近期来,菜贱并少有人问津,蔬菜滞销让菜农犹如跌入了冰窖,但在山东省的莱西市姜山镇李家泊村的幸福老家农业基地却是另一番景象:基地从2009年开始经营到现在,滞销情况从未出现过,且每亩收入过万元。“实行会员制模式,是我们蔬菜种植旱涝保丰收的秘诀。”基地经理李泓滔说。
据了解,凡是加入幸福老家农业基地的买菜的会员,每年只需缴纳3980元的会费,在大田时令蔬菜供应季节的5月至11月,幸福老家基地就每周两次免费为会员配送蔬菜到固定的取菜点或小区,每次平均8斤,6至8个品种,实现了基地跟用户的有效对接。在大田菜生长期间,会员们可以随时到蔬菜基地参观,还可以自己到田地里参加劳动,享受田园之乐。“这种模式就等于蔬菜还未种出来,就已经有了买主并提前交付了现钱。”李泓滔说。
据李泓滔分析,自己基地的蔬菜之所以不会出现滞销现象,原因很明显:一是蔬菜品种丰富,基地蔬菜品种每梯次种植可达50多个品种,能够满足客户的需要;二是有自己的配送点,形成了稳定的供货渠道;三是种植有计划,整个生产过程完全根据会员数量,从种植品种,采摘时间,梯次性有计划地安排蔬菜种植面积和种植量;四是有自己的品牌,注册的幸福老家目前是整个岛城的重点农产品名牌;五是信息渠道畅通,经常性地加强市场调研,不是盯着菜篮子,而是盯着菜盘子,抓住了客户的喜好,避免了“一窝上”的现象。