近期,根据周村区蔬菜局对全区蔬菜生产、销售环节的调查及对蔬菜价格的监控情况显示,周村区蔬菜总体销售情况稳定,10月价格与今年9月及去年10月价格相比偏低,11月全区蔬菜价格稳步回升。10月全区蔬菜均价为2.96元/公斤,与今年9月3.26元/公斤的均价相比下降9.2%,与去年同期3.31元/公斤的均价相比下降10.57%。11月全区蔬菜价格均价为3.38元/公斤,与去年同期2.88元/公斤的均价相比上涨17.36%。
据周村区蔬菜局相关人士分析,呈现以上蔬菜价格波动的主要原因包括今年10月气候较往年温暖,造成大量蔬菜提前集中上市,供大于求菜价下降。全国、全省蔬菜产业发展势头迅猛,新开辟了大量蔬菜种植基地,蔬菜产量增加造成蔬菜价格下降。许多基地和种植户种植时缺乏信息指导,往往会根据前一年或上一季的蔬菜销售情况决定种植品种,造成大量单一品种滞销,如今年的大白菜、芹菜等。
目前,周村区部分蔬菜如大白菜、芹菜、菠菜、土豆等受到外埠蔬菜挤压价格较低,但其他品种蔬菜销售情况良好,尚未出现大量蔬菜滞销现象,主要得益于近两年周村区蔬菜局将全区主要的十二处蔬菜基地列入了蔬菜质量监管工程,坚持“一园一品”、“一基地一特色”的生产方针,对于蔬菜的品种规划、茬口安排都较为合理,避免了大量单一品种蔬菜集中上市。
此外,蔬菜局运用蔬菜服务热线、信息平台及印发的《蔬菜质量监管工程工作简报》等及时将蔬菜信息、价格传递给各企业、种植户,起到良好指导作用。同时,大力加强产销对接,引导龙头企业、合作社和蔬菜种植大户积极参加各种农产品对接展销活动。