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德州蔬菜叩开京城高端市场大门

【来源:德州新闻网】 【时间:2012/11/28 13:12:00】【  】 【打印】 【关闭

  首农集团与我市牵手,建20个高标准蔬菜示范园区,面积达10万亩,将带动我市蔬菜进京年供应能力达20余万吨——

  近几日,德城、齐河、夏津等县市区一些蔬菜基地负责人纷纷找到市蔬菜办公室主任田京江,了解与首都农业集团合作的事。原来他们是得知我市与首农集团签署战略合作框架协议的消息后,来商量能否将自己的基地设为首农集团蔬菜基地的。 “与首农合作对我市蔬菜生产意义重大,首农将在我市建10万亩蔬菜基地,以首农的标准进行生产和管理,由首农销售到北京高端市场,既带动德州蔬菜大幅度提档升级,又提高了德州蔬菜的身价,还对德州蔬菜创建品牌给予了有力的支撑。”田京江肯定地说。

  抓住机遇,牵手首农集团

  今年2月底,田京江在网上看到一则消息:首农集团要在山东建百个蔬菜标准化种植园,已与省政府签署战略合作协议。这让他眼前一亮,德州近几年大力推广蔬菜规模化、标准化种植,已取得了不错的成绩,如果与首农合作,德州蔬菜将会实现跨越式发展。于是他想法通过德州驻京联络处的同志与首农集团取得联系, 3月上旬便赶到北京与该集团负责蔬菜物流项目的食品经营中心总农艺师付以彬见了面,并发出邀请。半月后付以彬来到德州,考察了德城区、德州经济技术开发区、平原县、陵县、临邑县等地,对我市的蔬菜基地建设、生产技术、生产环境等表示满意, 10月17日,市政府与首农集团签署了战略合作框架协议。根据这个协议,“十二五”期间首农将在德州建立20个以上装备先进、科技领先、生产集约化的高标准蔬菜示范园区,面积达10万亩,还将在德城区建设一处集清洗、冷藏、加工、包装于一体的蔬菜配送中心,并对该区岳高铺农业部定点批发市场进行升级改造,总投资5亿元人民币。到“十二五”末,德州进京安全优质蔬菜年生产供应能力将达到20余万吨。首农集团要在德州建基地的事让许多蔬菜生产基地的负责人坐不住了,他们纷纷找到田京江了解具体要求,看自己能不能挤上这趟快车。记者在采访其他一些蔬菜生产基地负责人时,他们也都对此表现出浓厚的兴趣。

  “一定要选优质蔬菜生产基地,必须是带动性强的、管理水平高的,管理者有积极性的。我们要为与首农的合作创造好的环境,使双方的合作真正达到预期效果,实现双赢。”田京江说。

  “首农标准”帮德州蔬菜大幅提档升级

  目前,我市蔬菜面积270多万亩,但松散型种植占到60%到70%;有蔬菜专业合作社800多家,而真正完善发挥功能的不足30%。大多蔬菜基地是自然形成的,农民各干各的,缺乏组织化,生产条件、技术条件较低,新品种、新技术推广受到制约,标准化生产难以实施。记者在宁津县柴胡店镇了解到,该镇蔬菜面积4.5万亩,有4个高标准种植园,总面积仅六七百亩,大多数是农户各自经营,呈现出较为松散的生产方式。许多蔬菜种植户尽管在生产中也使用有机肥、生物药等,实施绿色生产,但因其不能形成批量生产、可信度低等,难以实现订单生产,蔬菜只好在市场与普通蔬菜一起卖,出现了投入高、产出低价格也低的现象。没有优价,优质便失去了保障。据该镇副镇长张书常介绍,柴胡店镇蔬菜90%靠市场销售,订单销售仅占10%。该镇建4个高标准种植园,意在为广大种植户做示范,带动菜农走规模化、标准化种植之路。

  首农集团是首都最大的农业国企,其拥有5家国家级重点农业产业化龙头企业和一批中国名牌、著名商标,目前已形成从田间到餐桌的完整产业链条,有着自己的生产、管理、检测体系,其标准高于国家标准。“首农集团在德州建基地,将把他们的技术带到德州,指导我们按他们的标准去生产和管理。 10万亩蔬菜生产基地并不算多,但对德州蔬菜生产来说意义非常重大,首农采用紧密型生产方式,组织化程度非常高,有利于加快德州蔬菜生产的产业化、标准化进程。”田京江说。

  带动德州蔬菜直通北京高端市场,解“优质不能优价”之窘

  我市近几年大力开展创建蔬菜标准示范园工作,蔬菜质量明显提升,但蔬菜品牌知名度不高,不能优质优价,始终是困绕我市蔬菜生产的一大难题。乐陵市国强亚联“源生态”蔬菜获得中、美、日、韩及欧盟有机食品认证,但在我市却不被消费者认可。记者11月7日在市区扒鸡美食城二楼蔬菜销售柜台看到,右边区域是寿光燎原牌有机蔬菜销售专区,各种蔬菜应有尽有,价格大都在10元左右,左边区域则大都是价位较低的普通蔬菜,一般在一两元左右。记者问售货员有没有国强亚联的蔬菜,售货员指着左边区域的两个小格子说就这两种,一种黄瓜,一种茄子,价格仅3元多。据售货员介绍,收入高点的消费者多选择燎原牌有机蔬菜,而本地有机蔬菜并不被看好,因此他们很少进。

  记者在禹城市向阳坡生态农业科技示范园采访时,管理者褚永臣也谈起有机蔬菜优质不能优价的尴尬状况,“我们就是搞买一送一的促销活动也不能降价,如果有机蔬菜的价位不能保证,将很难维持标准化生产。 ”

  我市蔬菜面积虽然逐年增加,但绝大部分蔬菜都是通过农贸市场销售,进入高端市场的很少,使得蔬菜附加值较低,再加上从田间到餐桌要经过层层环节,菜农实际获利很少。 “此次与首农合作,不仅提高德州蔬菜的质量和档次,还可以带动我市品牌蔬菜进入北京高端市场,实现优质优价,减少中间环节,从而有效促进农民增收。 ”田京江对与首农的合作有着很高的期待,“进入北京高端市场的同时也提高了德州蔬菜的知名度,有利于带动德州蔬菜向其它大城市销售。 ”

  “十二五”期间,首农集团将新建5个高端农产品批发市场,以保障和丰富京城市民的“菜篮子”,这些市场的蔬菜都将从其标准化基地直供。牵手首农无疑让德州蔬菜搭上了直通京城高端市场的快车,实现真正意义上的德州 “菜园子”与北京 “菜篮子”的对接。

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