最近,'贵羊羊'在全国各地十分红火,而本报记者采访中发现,'贵羊羊'在济南市场上已经不稀罕了,已经连续半年保持在每斤29-30元的区间内运行。而此前有媒体称,北京的羊肉最贵时每斤26元。
五成蔬菜重回1元时代
从本期《50种百姓餐桌食品价格表》中可以看出,被调查的21种蔬菜产品中,11种价格都出现不同程度的下滑,其中,售价在两元以下的蔬菜占了半边江山,达到了五成,这意味着消费者的餐桌重新回到了一元时代。
青椒每斤1.5元~1.7元、茄子每斤0.8元~1元、豆角每斤1元~1.8元……昨日,记者分头走访省城农贸市场了解到,被调查的21种蔬菜价格半数'下降'.'大白菜、萝卜、茄子每斤售价都不到一元。'采访中,记者在省城某农贸市场询问售价低于一元的蔬菜时,菜商纷纷表示,随着天气变热,蔬菜价格也跟着便宜了,不少蔬菜价格是连周降。同时,随着蔬菜价格走低,蔬菜销量也随之上涨,菜商们生意也好做起来。
'随着本地菜的大量上市,菜价一直呈下降趋势,'采访中,吉祥苑经营蔬菜生意的李先生告诉记者,菜价整体下降的趋势还将持续,'目前正值蔬菜的生长旺季,本地蔬菜生长期缩短,此外,随着麦收结束,周边县蔬菜会源源不断流入,这部分蔬菜能占到日上市总量的七成多,逐渐成为蔬菜市场的供应主力,蔬菜价格将会继续走低。'
羊肉价格依旧坚挺
近日,有媒体报道,全国各地羊肉价格都有不同幅度上涨。昨天,记者采访时 了解到,济南市场日前羊肉价格虽然零售价没有变动,但是从年初到现在,羊肉一 直保持在29元/斤左右的高价位运行。
据北京某媒体报道,北京地区羊肉价格出现上涨,最高达到26元/斤,相比往 年同期上涨幅度达到30%.羊肉因此也被市民一度戏称为'贵族肉'、'贵羊羊'. 记者走访了省城多家农贸市场发现,省城的羊肉价格并未出现大幅上涨 的局面。然而记者发现,相较于北京26元/斤的价格,省城羊肉29.8元/斤,相较于去年同期24.5元/斤,涨幅为18%. 比北京最高价还要高出3.8元。
从本报统计的《50种百姓餐桌食品价格表》上显示,去年9月份开始,羊肉价格一路上扬,今年1月6日,羊肉价格为30.5元/斤,此 后每期统计的数据显示,羊肉价格一直保持在29-30元/斤左右。时下,正值省城羊 肉的消费旺季,高新区一农贸市场的林先生向记者透露,'现在是羊肉销售的高峰期,烧烤摊需求量很大,'现在很多地方已经出现了无羊可供的现象,如此一来, 将来羊肉价格上涨压力不可避免。
'三年前,散养一只羊成本200块钱左右,如今成本翻了一番。尤其是饲料、汽 油价格上涨太快。用工等成本支出也在不断加大。很多农民都不养羊了。'林先生 向记者算了一笔账,'养羊还不如到外面打工合算,在外面打一天工还至少能挣70 块钱。'
精细解读
11元/斤 葡萄堪比猪肉
虽然各种早熟葡萄最近在省城市场扎堆上市,但市场中一些'早熟'水果和高档水果价格却依然坚挺。本期统计的《50种百姓餐桌食品价格表》上显示,本地提早上市的葡萄11元/斤。
'两串葡萄花了三十多块钱,能买二斤猪肉了。'在吉祥苑农贸市场,正在给怀孕的儿媳妇买葡萄的王女士坦言,葡萄太贵,没有特殊情况不会买。'目前上市的葡萄都是外地葡萄,都是早熟品种。尽管最近上市量有所增加,但是价格也比较高,整体交易量仍偏少,'高新区一农贸市场经营水果生意的李女士表示。
'往年到7月前后,葡萄才会在省城大量上市。'李女士告诉记者,7至8月份,由于葡萄上市品种多,货源丰富,价格也会直线下跌。去年上市量最大的时候,市场零售价每斤仅在2元左右。预计进入7月以后,省城周边的葡萄才会大量上市,到时候市民有望以便宜的价格吃到口感较好的葡萄。
同时记者了解到,除了本地的早熟水果,价格依然坚挺的还有进口水果。美国进口的青苹果、红蛇果、新西兰的蛇果等高档进口水果,价格略微上扬。从事水果批发多年的李女士介绍说,进口水果常年的量基本保持不变,价格变动也不大,因为消费的群体比较固定。
端午节鸡蛋价格'淡定'
每年端午节都是年内鸡蛋价格最高期,但今年不同,本期统计的《50种百姓餐桌食品价格表》上显示,鸡蛋价格为每斤4.02元,比端午前一周下降0.16元,比端午前二周下降0.4元。
6月11日,省城鸡蛋价格一度冲高至4.42元,创年内以来蛋价新高,但高蛋价仅维持了一周,18日快速降至4.18元,降幅为5.43%,随后一周蛋价开始小幅回调,本周省城各大农贸市场鸡蛋价格都在4元左右徘徊。
对于今年端午节前省城鸡蛋价格不升反降,业内人士分析认为,节前备货已经得到满足,目前鸡蛋以本地市场为主销,供应量快速恢复至涨价前,由此导致本地鸡蛋价格端午前不升反降。节后鸡蛋市场需求减弱,预计蛋价将进一步回落至4元以下,但由于7月份蛋鸡将进入'歇伏'期,鸡蛋供应量会有所减弱,鸡蛋价格回落空间受限,蛋价有可能反弹。