一是加强市场监测,做好信息引导。加强对主要蔬菜品种价格和销量实时监测,通过“中国寿光蔬菜指数”、商务预报平台等渠道,及时发布蔬菜供需和价格变化信息,引导蔬菜生产和市场流向。
二是开展产销对接,降低流通成本。加快“农超对接”、“区超对接”,全市“农超对接”超市已达到240家,农产品企业达到600家。
三是组织加工转化,扩大蔬菜用量。推广“企业+基地+农户”合作模式,发展订单种植,推动农产品加工企业保价保量收购蔬菜;支持450家农产品出口企业加强与蔬菜种植基地、农业合作社和蔬菜种植业户的长期稳定合作,鼓励龙头企业对滞销蔬菜进行深加工,缓解集中上市压力。
四是扩大蔬菜出口,缓解市场压力。组织近百家农产品骨干出口企业参加广交会、海峡两岸食品展、日本大阪山东出口商品交易会、法国巴黎食品展等16个展会,对参展企业展位费用给予资金支持。