进入11月,气温明显下降,那么菜价是否会跟随温度下降而“上跳”呢?5日,记者从菜市场了解到,面对降温,蔬菜价格表现“淡定”,萝卜、白菜一直维持低价位,仅少量过季蔬菜稍许上涨。

　　怕天冷冻坏菜

　　菜农忙抛售

　　5日上午,在沙墩市场,菜农于女士告诉记者,虽然有所降温,但是菜价并没有随之上涨,有些蔬菜反而降价。“大白菜和萝卜降得最明显,前段时间每斤都一块多,现在每斤才5毛。”于女士说,“现在露天种植的蔬菜,到了霜降的天气,就会有损害,很多菜农现在就开始抛售蔬菜来降低损失,量多价格就降下来了。”

　　据于女士介绍,秋季是蔬菜集中上市的旺季,市场供应增加,而消费并没有相应增长,供过于求导致了菜价纷纷跳水。“菜价是跌得快,涨就费劲了。”于女士无奈地说。

　　蔬菜上市饱和

　　也是降价原因

　　“这几天,土豆和芸豆涨了点,新上的秋土豆2块钱一斤,芸豆因为要下市了,涨了一块多钱,现在三块钱一斤波动。”于女士说,“这次降温影响不大,只要不是连续降温降雪,菜价幅度就不会很大。”

　　据介绍,八月份台风侵袭后,部分蔬菜生产基地在台风过境后期,积极进行了蔬菜种植面积的补种和扩种,再加上前期山东等产区天气晴好加快了蔬菜的生长速度,导致了十月份蔬菜上市量饱和,这也是导致部分蔬菜价格下降的重要原因。

　　据日照市物价局统计,上周(10月27日至11月2日)蔬菜类价格较前一周下跌。监测显示,萝卜和青椒价格下降,由前一周(10月20日至10月26日)的每斤1.00元和1.30元,下降为上周的每斤0.70元和1.00元,降幅分别为30%和23.1%；大白菜、黄瓜、土豆和冬瓜价格仍保持在前一周的每斤0.50元、1.50元、1.50元、1.50元和1.00元。

　　根据监测数据分析,上周蔬菜价格与前一周相比下降1.6%,与去年同期相比上涨9.6%。

　　运菜成本增加

　　近期将小幅反弹

　　记者还了解到,如果下雪,蔬菜种植户将会受很大影响,一方面可能会造成露天种植的蔬菜受冻减产,像白菜、茄子。另一方面恶劣天气直接影响到交通运输,车辆往返减少,出现意外危险的几率也大大增加,所以蔬菜运输成本将会增加。“蔬菜涨跌很难摸准,我们也是根据供货商的价格来预测涨幅。”于女士说。

　　“9月份,白菜价格是每斤1.5元,10月份就降到了6毛,降幅达60%。”日照市物价局的一位工作人员说,“蔬菜价格短期内浮动不会很大,预计今后一段时间内,受寒潮过境、气候不稳定等因素的影响,蔬菜价格可能将小幅反弹。”