近几天我们一直在关注菜价的问题。蔬菜价格一头连着农户,一头连着市民餐桌,是事关民生的大事。眼下,刚刚喜获丰收的山东菜农,却又为销售犯起了难,光芹菜的滞销量就达到5万吨。另一方面,市场上却依然罕见1块钱以下的蔬菜。这是为什么呢?下面,让我们跟记者一起跟进菜价。
之前在我们的新闻里,我们跟进调查了德州禹城的芹菜滞销,事实上除了芹菜,萝卜、白菜、尖椒等蔬菜也出现部分滞销,价格比去年低了许多。地头上,白菜7分钱一斤,萝卜8分钱一斤,都低于去年。但在农贸市场上,一块钱以下的菜却很少见。
从一毛钱一斤,到一块钱一斤,中间差了十倍。而菜贩却说赚的并不多。
蔬菜从菜地到百姓餐桌,需要经过一级批发市场、二级批发市场、社区农贸市场等环节。每个环节都有运输费、摊位费、人工费,层层加价,最终这些价格都要压到百姓餐桌上。如何缩减流通成本,成为解决“卖难买贵”的关键。
记者来到了济南一家超市,我们看到这里的菜价却很低,萝卜1毛2、白菜1毛5、芹菜4毛9.这个价格超市赚钱么?
这家超市的区域采购经理说,“我们公司一直在推行农超对接的体系,减少了中间所有的物流环节和供应商环节,从田间地头直接到我们配送中心然后到我们门店,所以说成本价要低一些”。
目前,山东已经有52家超市、连锁企业和农产品基地建立了稳定的购销关系,自建基地近9万亩。为解决蔬菜卖难问题,商务部和山东省日前就联合举行了蔬菜产销对接会,仅一上午,全国30多家市场、超市,就采购21000多吨蔬菜。
德州市禹城市商务局局长吴洪涛说,“把我们86家菜农他们的信息全部挂到商务部网站蔬菜销售平台,还组织联系一些大型的冷库,来加强储存,避免销售的高峰期。对以后我们蔬菜种植、销售会有一个很大的促进作用”。