以前种植户懂种菜不懂卖菜，辛辛苦苦干一年但是钱却没挣到多少，近年来，农民专业合作社的悄然兴起让农民获益不少，合作社通过注册品牌商标、集体闯市场，解决了农产品销路问题，产量和销量的增长让不少种植户的腰包鼓了起来，收入最高的增长了20倍。

　　李中桓是灵山镇索戈庄村青岛永环园林专业合作社的理事长，回想起2008年破除困难成立合作社发展至今的变化，李中桓止不住地感叹。“当初村子里专业合作社是个新兴事物，为了凑够人成立合作社，我在村里挨家挨户做工作。”李中桓介绍，好不容易找到另外6个人成立合作社后，由于资金条件达不到，他们每天都是用手扶车运水到林子里灌溉，晚上看场子的也仅是一间用玉米秆和青草搭起来的茅屋。

　　而历经5年发展，如今他的合作社已经拥有社员80余人，种植规模从当初的不到200亩扩大到现在的600多亩，“现在灌溉都是机械化滴水灌溉，省时还高效。”李中桓说，如今他们合作社盖起了办公室、配上了电脑、合作社建立了自己的网站、露天种植变成了大棚种植、产品也注册了商标。

　　说起金家口芹菜即墨市民也许并不陌生，原本普普通通的芹菜如今却亮相于青岛市不少高档酒店的餐桌上，这得益于青岛金家口蔬菜专业合作社。“为了闯市场增收，2010年我们5个人成立合作社，加起来的种植规模才将近100亩。”该合作社理事长焦磊清告诉记者，当时的种植芹菜平均年收入是一万元至两万元，成立合作社之初，很多种植户都在观望，现在的金家口蔬菜专业合作社成员已经达到120人。焦磊清介绍，如今合作社已经申请了金家口芹菜商标，种植基地被认定为国家级无公害农产品种植基地。他说，现在金家口芹菜主要供应青岛市内的高档酒店 ，市场价格平均8元/斤。

　　可以说，农民专业合作社是近年来即墨市悄然兴起的又一市场主体，2007年7月5日青岛院上花卉苗木专业合作获得社全市第一个“农民专业合作社”营业执照，农民专业合作社的兴起由此拉开大幕。“从2007年至今，农村专业合作社数量从32家增加到958家。”即墨市工商局注册局副局长车仁高介绍说，相对于个人来说，很多企业或者单位更愿意与合作社打交道，“由于合作社是个实体，各方面都更有保障，因此合作社发展迅速。”