山东省广饶县坚持食用菌生态经济循环发展,形成科学的绿色食用菌经济发展产业链。
食用菌、棉花、畜牧是大码头镇的三大主导产业,大码头镇充分利用当地丰富的棉杆、玉米芯、麦秸等农作物秸杆资源生产食用菌高产栽培料,又利用食用菌生产的下脚基料发展甲鱼养殖产业,如此便实现了:棉粮种植→食用菌培植→畜牧业养殖(棉花→双孢菇→甲鱼)的科学循环产业链条,相互依存,共同发展。其中,食用菌培植已成为大码头镇的经济主打产业。目前,该镇已成立食用菌农民专业合作社9个,建设食用菌大棚1880余个,带动1500余农户发展食用菌种植。2010年以来,大码头镇重点发展了东营瑞丰农业科技有限公司和山东方华食用菌有限公司两大食用菌龙头企业,探索建立了“企业+基地+农户”的教育培训模式,和“企业+农户”、“合作社+农户”的产业发展模式。其中,瑞丰公司引进国际先进的荷兰“堆肥发酵隧道技术”,为农户提供栽培料、高产菌种和技术。截至目前,瑞丰公司已带动农户建设占地800平米的双孢菇大棚400栋,每栋每茬收入达3万余元,产品远销北京、上海、广州、杭州以及俄罗斯、日韩等地。到2012年年底,瑞丰农业科技有限公司计划再增加双孢菇大棚300栋,并提高食用菌养殖技术,由传统的一年一季增加到一年两季,实现经济成倍增长。同时,瑞丰公司还与农户签订合作协议,双孢菇上市后以保底价格回收,有效降低了农户生产养殖风险,实现了经济效益的最大化。