双节将至,市场上蔬菜、肉食等各类食品的消费量又将迎来一个高峰。记者28日从烟台市商务局了解到,各部门已经调集了充足的肉蛋菜等食品保障节日期间的供应。
“扎实做好农超对接、厂场挂钩等产销直供活动。”记者28日从烟台市商务局了解到,双节期间市区每日蔬菜供应量将在110万斤以上,生猪上市3800头以上。
双节期间也是一个消费的高峰期,烟台市商务局动员全市商贸流通企业抓紧节日商机,广泛开展打折优惠、有奖购物、商品展销等丰富多彩、形式新颖的促销活动。
同时,为保障节日期间消费安全,将充分发挥全市30余处蔬菜检测点功能,加大检测力度,严格落实不合格蔬菜销毁制度,确保上市蔬菜质量安全。
此外,加大私屠滥宰、注水等违法行为查处力度,认真做好酒类流通登记和随附单使用工作,确保猪肉、酒类消费安全;强化节日经营安全,对重点商贸流通等经营场所进行彻底检查,消除各种安全隐患。