鲍先生正在查看芸豆苗的长势,遇到菜虫就手动除虫。
鲍凤吉,48岁,临沂市莒南县人,2010年,鲍凤吉在烟台市回里镇谭家庄承包了十亩地,开始种无公害蔬菜。“看着市面上卖的菜好多都是打过农药的,我就想给城里人也种一点不打农药的菜。”9月8日下午,记者来到鲍凤吉的蔬菜基地,据了解,鲍凤吉现在的蔬菜产量每年能达到9万斤左右,但只销售出了4万斤左右,看着自己辛辛苦苦种的菜没有销路可愁坏了鲍凤吉一家人。
有菜虫也不打农药
“我的菜比别人的卖得贵,但我不坑人。我这都是摸着良心干活,一点农药都没打,一点化学肥料都没用过。”
9月8日下午,记者来到烟台市福山区回里镇谭家庄,见到了来烟台种无公害蔬菜的临沂菜农鲍凤吉。记者采访了解到,鲍凤吉今年48岁了,来烟台9年了。除了女儿在市里上班,一家人都在谭家庄种菜。在鲍凤吉的蔬菜基地,记者看到成排的黄瓜、西红柿、茄子、辣椒等蔬菜,还有没来得及拔掉的杂草。路口处的空心菜菜叶子上,还看到几个虫眼。鲍凤吉说“城里人不种菜,但是也应该吃到无公害的蔬菜,我种的无公害蔬菜,虽然不好看,成本高,卖得贵,菜的卖相也不好,但是有常识的人都知道没打药的蔬菜才有虫眼。”
为省工钱不敢雇人
“我们一家人现在都住在仓库里,省吃俭用,雇个人一发工资,就白忙活了。”
鲍凤吉下定决心种植无公害蔬菜以后,就想着一定要种出名堂来,在种植管理上下了一番功夫。“首先得选择适合当地生产的高产、优质、抗病虫、抗逆性强的优良品种,再利用大棚优势调整好温度、湿度,达到良好的生态环境。”他说,防治病虫也得应用微生物物理防治技术,这种药很难买,“遇到大的菜虫我跟我媳妇就直接用手拿,秋天的大白菜上最容易长大菜虫了”。鲍凤吉的妻子告诉记者,“孙子还小得人看着,能干活的也就4个人,10亩地,大小暖棚一共18个,根本忙活不过来。”刚开始,特别忙的时候也会雇人,但为了节省工钱,鲍凤吉一家从早上4点多就起床忙活,除了吃饭基本不闲着。
9万斤的菜还没卖一半
“现在销路不行,看着地里好好的菜贱卖了,心里很不是滋味。”
鲍凤吉告诉记者,自己的蔬菜基地前期投资了有20万,种了三年无公害蔬菜,当初买材料都是找熟人买,“都打了欠条,到今年才算是把帐还清了。”但是,目前鲍凤吉的蔬菜基地所产的蔬菜销售途径并不多,除了给几个机关幼儿园定期配送,超市供给和零散家庭住户要的菜并不多。“对于零散家庭户,我们都采取定期供给,预付资金。每星期订10斤菜的住户,每年预付2000元,每星期订6斤菜的住户一年预付1200元。
“现在年产蔬菜能达到大概有9万斤,只能卖出去4万斤左右,剩下的只能卖给菜贩子,当普通蔬菜处理,还有一些来不及处理的都坏到地里了。”鲍凤吉还表示以后要邀请有经验的专家指导交流,进一步研究病虫害防治方法。