8月，逐渐进入乡村一年中最欢愉、最忙碌的季节，放眼望去，田间地头，果实累累，收获满满，乡亲们聚到一起，用他们最朴实的方式，庆祝丰收的喜悦……山东省农业厅副巡视员卜祥联说，这些源自老百姓真实生活的丰收场景，是发展乡村休闲的天然条件。

　　休闲与农业，两个原本不搭界的产业，在历经农产品采摘、农家乐、乡村游的爆发期后，生发出一个崭新的业态--休闲农业。卜祥联说，在许多地方，农业旅游已从最初的花期观花、果期摘果，发展成为当地具有较高观赏性、艺术性、参与性、体验性的休闲观光产业。如济南的金秋柿子文化节、威海的无花果文化旅游月、东平的农业英雄会等，在丰富农业旅游的景观和内涵的同时，培育出特色农业旅游的品牌优势。而有些地方名产，马家沟芹菜、大泽山葡萄、章丘大葱、鲍芹等，成了游客应季采购的旅游商品。

　　各地新兴的农业园区成为乡村休闲的生力军。像寿光菜博园、烟台农博园、昌邑绿博园、济宁高科技农业示范园、莱芜现代农业示范园、沾化冬枣园、冠县梨园等，通过完善基础设施、配套旅游功能、培养讲解导游，吸引了大批游客。据卜祥联介绍，目前全省共有荣成等4个县、沂南竹泉村等11个点被认定为全国休闲农业与乡村旅游示范县(点)。据不完全统计，全省包括农家乐、休闲农业园区、休闲农庄等在内的休闲农业经营主体达到7000多家，年接待人数超过1亿人次，年经营收入120多亿元，直接带动30万农户受益。

　　亲近自然生态、亲历生产过程、亲尝农业丰收喜悦，是每个走入乡间的城市人最想得到的休闲乐趣。那些抓住城市人心理的乡村，成为率先发展乡村休闲的排头兵。卜祥联列举了不少这样的例子，章丘的朱家裕、沂南的竹泉村、招远的玲珑镇等，充分利用电视剧取景地、历史文化遗址、自然资源等条件，积极修复基础设施，扩大宣传效应，使古村商埠重现生机活力。烟台南山集团推出“小康之旅”乡村旅游产品，吸引了大批国内外游客。潍坊寿光三元朱村将新农村建设、蔬菜大棚技术、设施提升和发展乡村旅游结合起来，让旅游者考察完大棚，学习完技术，再品尝农家宴，一举多得。还有临沂罗庄的江泉村、德州乐陵的梁锥希森新村等，也以其快速发展的新农村形象吸引了大批旅游者和参观者。

　　谈到农耕文化，卜祥联说，我国悠久灿烂的农耕文化历史，加上不同地区自然与人文的巨大差异，创造了种类繁多、特色明显、经济与生态价值高度统一的重要农业文化遗产。乐陵、山亭的古枣林，夏津、临朐的古桑，淄博、梁山、宁阳的斗鸡、斗羊、斗狗、斗蟋蟀等，都因为独特的农业景观、丰厚的地方文化底蕴和厚重的历史沉淀，深受省内外游客的喜爱。但是，在经济快速发展、城镇化加快推进和现代技术应用的过程中，由于缺乏系统有效的保护，一些重要农业文化遗产正面临着被破坏、被遗忘、被抛弃的危险。卜祥联透露，为加强我国重要农业文化遗产的挖掘、保护、传承和利用，农业部组织开展了以农业生产领域为重点的中国重要农业文化遗产发掘工作。目前我省已启动开展这项工作，将为休闲农业再添一笔宝贵资源。