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8日,青岛市质监局公布了第二季度岛城蔬菜制品抽检结果,种类涉及黑木耳、香菇、脱水蔬菜、腌制蔬菜等。在25家企业51个批次的受检产品中,有9批次被检出不合格,质量合格率为92.61%.
在蔬菜制品检测中,除了包括霉变、亚硝酸盐、亚硫酸盐、菌落总数等指标外,还特别进行了农药残留测试。