一根鲜嫩的黄瓜,身上竟然长出了一片翠绿的叶子。2日上午,家住崂山王哥庄的刘女士在自家种植的黄瓜上发现了这件奇事。专家称该情况比较罕见,可能是黄瓜在生长过程中芽分化出现紊乱所致,导致紊乱的原因比较复杂,如种植过程中未添加过量激素类物质则不影响食用。
“咦,这根黄瓜咋这么奇怪 !”6月2日一大早 ,家住崂山区王哥庄的刘女士在整理前一天晚上从地里收获的黄瓜时 ,突然发现了一个“怪胎”。一根长约20厘米的鲜嫩黄瓜瓜体上,赫然长着一片翠绿的叶子,大小颜色与长在瓜藤上的叶子无异。
“刚开始我还没太注意,以为是摘黄瓜时粘下来的叶子,结果拿起来一看,叶子居然是长在瓜体上的,长得非常牢固。”刘女士说,她们一家种了多年蔬菜,从没见过这种情况。“邻居们知道后也过来看新鲜,大家都没听说过这种情况。”
6月2日下午,记者就此专门咨询了青岛市农业技术推广站专家王军强,听完记者的描述后,王军强表示,这种情况比较罕见,他也没有见过这种情况,分析很可能是黄瓜在芽分化时出现紊乱所致。“正常的芽分化时会分化为叶芽 、花芽 ,花芽经过生长发育长成花,最后结出果实黄瓜;叶芽则生长成藤蔓叶子。瓜体上长叶,很可能是芽分化成了花芽叶芽混合体,当花芽开花结果的过程中,叶芽也吸收养分在果实里长出了叶子。”
王军强称,出现生理组织紊乱的原因是多方面的,有外部生长环境的影响,比如温度、湿度、激素的影响等,也有植物内部的原因。如果瓜农未添加过量激素,则不影响食用。