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山东滕州市场:气温升高 西瓜销售加快

【来源:中国食品科技网】 【时间:2012/5/22 10:09:00】【  】 【打印】 【关闭

  本周(2012.5.14-5.18)蔬菜整体价格小幅下降,主要是随着蔬菜上市量的日益增加,蔬菜价格呈季节性下降。

  本周蔬菜批发价格最高的品种是青红尖椒、黄花菜、猪耳菜、豆角,平均批发价格为:14.00元/公斤、12.00元/公斤、8.00元/公斤、8.00元/公斤;批发价格最低的品种是:水萝卜、韭菜、大白菜、油菜、小白菜,平均批发价格为:0.96元/公斤、0.90元/公斤、0.80元/公斤、0.80元/公斤、0.70元/公斤。其它品种蔬菜价格与上周基本持平。

  预计下周蔬菜的上市量还会增多,由于受季节和气温的影响蔬菜的价格部分品种还会有下降的可能。

  目前市场水果品种丰富,货源充足,交易旺盛,时令水果的上市量明显增加,由于气温升高,本周水果整体交易量明显上升。西瓜、苹果、香蕉、草莓、樱桃、油桃、香瓜等交易领先。

  本周库存苹果仍保持着纯正的口感,销售红火。西瓜销售随着气温升高而走快,海南黑美人已进入扫尾阶段。目前来自潍坊的花皮西瓜已大量上市,以新鲜价低的优势逐渐占领市场,目前批发价格在1.20元—1.70元/斤。

  本周,来自海南的妃子笑荔枝已少量上市,目前的批发价格平均20元/公斤,较之去年同期基本持平。据悉,今年荔枝上市期虽有所延迟,但是丰产,因而后期价格将呈快速走低态势。随着广东、广西等地荔枝的陆续上市,预计本月底市民就可以吃上便宜些的荔枝了。

  本周,香蕉也呈现出价格下降的趋势。据悉,今年由于云南蕉量大、销售期延长,以致海南蕉与之撞期,加上天气炎热储存期缩短双重影响,香蕉的价格已下调至35元/箱(27斤)左右,相比去年同期价格下降了一半。预计后期,随着云南、广东香蕉行情的结束,香蕉价格可能会有一定幅度的上涨。

  随着瓜果上市量市的不断增大,预计果市整体价格将呈现明显下降态势。

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